سمك مقلي 👅👌
💞اللهم صلي على سيدنا محمد💞 @cook_13609261
الخطوات
- 1
نأخذ السمك وننضفه جيدا ونتبله بالفلفل الأسود والملح والكمون ونتركه على جنب
- 2
في مقلاة نضع الطماطم المبشورة والثوم والكمون والزيت والملح. نشوي الفلفل الحلو والفلفل الحار ونرحيهم ثم نضيفهم إلى خليط الطماطم ونخلط الكل جيدا فوق النار مدة دقيقة
- 3
بعد أن نغلق على الخليط نضيف له الكزبرة المقطعة
- 4
نأخذ السمك ونحشوه بالخليط هكذا
- 5
ثم نغلق.
- 6
نأخذ الفرينة معها ملعقة صغيرة من الكركم والفلفل الأسود والكمون ونخلطهم جيدا ثم نغمس حبة السمك في هذا الخليط
- 7
في مقلاة بها زيت متوسط نوعا ما نضع حبات السمك للقلي نقليه على الجنبين وبالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5603204
التعليقات