Cara Membuat
- 1
Kupas kentang kemudian cuci bersih dan parut kasar bentuk spt korek api.Setelah itu goreng hingga kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan
- 2
Cuci bersih kacang tanah kemudian tiriskan, setelah itu goreng hng kecoklatan, angkat dan letakkan diatas kertas koran spy minyaknya turun.
- 3
Cuci besih teri Medan asin, tiriskan kemudian goreng hingga kecoklatan,angkat dan letakkan diatas kertas koran spy minyaknya turun.
- 4
Cuci cabai keriting lalu tiriskan
- 5
Kupas bawang merah lalu cuci bersih
- 6
Haluskan dgn menggunakan blender cabai, bawang merah, gula merah, dan asam jawa yg telah di buang bijinya.
- 7
Setelah halus semua bumbu tadi ditumis hingga kering.Setelah itu angkat dan dinginkan.
- 8
Setelah kentang, kacang tanah, teri Medan sudah dingin campur dengam bumbu halus yg td juga sdh dingin.
- 9
Aduk perlahan hingga bumbu dan bahan yg lain nya tercampur rata. Setelah itu taburi bawang merah goreng diatas nya.
- 10
Masukkan dalam stoples spy tetap renyah.
- 11
Agar lbh tahan lama crispy nya sebelum dimasukkan ke dalam stoples dioven terlebih dahulu dgn suhu 30 derajat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel kering kentang,teri, kacang Sambel kering kentang,teri, kacang
Praktis buat lauk selingan,disandingkan dengan sayur apa saja cocok. Bisa juga bekal kerja atau bekal anak kuliah yg tinggal di kost.Tahan lama dan rasanya sedap.#olahankentang Ninik Kitchen -
-
Kering Kentang Teri Kacang Kering Kentang Teri Kacang
Resep Untuk persiapan bulan Ramadhan sekaligus menghadapi situasi Virus ini mom.. semoga segera pulih..Resep ini membuat kentang kriuk, tahan lama dan juga enak ya mom..☺️ Fanny Haryanti -
Kering kentang teri kacang Kering kentang teri kacang
Ini sm siii kek kentang mustofa cm aq tambahin teri medan yg tawar sm kacang tanahg.sekalian ada orderan ini 2 kg...sekalian buat d rmh ini bs tahan lbh dr seminggu klo d simpan d tempat sejuk n tertutup rapat yah..#siapramadhan#antiribet#keringtahansimpan#masakanhariraya Nuningazis25 -
Kering Kentang Teri Kacang Kering Kentang Teri Kacang
Cooksnap Kering Kentang Teri buat Mba @MamaBirru , bisa utk disimpan sebagai lauk kalau malas masak#Cookies_Hayati#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni Anik P@won Qulo -
Kering Kentang Teri Kacang Kering Kentang Teri Kacang
Assalamu'alaikum, menunggu GBA yang tinggal beberapa Minggu lagi. Rasanya lamaaa banget, semangat ahh hayooo...#PejuangGoldenBatikApron#GBA_week47#Cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Kering Kentang Teri Kacang Kering Kentang Teri Kacang
Rasannya nano-nano nih kelar bikin kering kentang teri kacang ini, sedih dan seneng haha. Baru kelar goreng kentang sudah ada yg nungguin mamam soalnya, lgs ludes meski blm sempat dibumbuin 😁Kentangnya emang kriuk sedep sih, mungkin karena efek perendaman garam plus baking soda ya 😊.Alhasil kudu kupas-kupas lagi, trus diumpetin dulu deh kali ini. Demi bisa nyobain komplit resep kriuk2 ini 🤩👌Inspirasi resep dari mbak @olive1994, makasih mbak 💕#RamadanCamp#KeringKentangKacang#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaKriuk#PejuangGoldenBatikApron Thea Priestiashanti -
Sambal kering kentang teri kacang Sambal kering kentang teri kacang
Aku suka banget sama sambal kering ini, biasanya beli, biar dapat banyak, yaa belajar deh buatnya..dan tarraa.. aku berhasil.. 😀😀😀 Betty Nti Doloksaribu -
Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang Kering Kentang/Kentang Mustofa Teri Kacang
Bismillah,Mencoba peruntungan dengan menjawab tebak2an si Mamah...saya jawab B. Kering, Kentang, Kacang.Kebetulan sudah pernah membuat kering kentang ini untuk kirim anak2 yg sedang sekolah asrama sehingga buatnya banyak...tapi belum pernah Posting..jadi mohon maaf kalau fotonya ya foto2 lama...dan saya membuat berdasar resep dr Yutubnya mba @didowardah alias TheHasanVideo...#RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#KeringKentangKacang#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma -
Kering Kentang Teri Kacang Kering Kentang Teri Kacang
Bikin untuk stok di kala sedang sibuk & gak sempat masak😂😂 Yulita Kitchen -
Kering Kentang Teri Kacang Kering Kentang Teri Kacang
Bismillah..kentang mustofa atau kering kentang dicampur kacang dan teri goreng 👍 Diyah Kuntari -
Kering kentang teri kacang (kentang mustofa) Kering kentang teri kacang (kentang mustofa)
Makanan ini selalu laris manis disaat bulan puasa, biasanya sekali masak langsung nyetock banyak.. buat teman makan sahur yg paling cucok apalagi kalo bangunnya kesiangan, tinggal tabur di atas nasi sdh membikin selera makan bertambah, apalagi ditambah telur ceplok tambah maknyuuss... Kunci kerenyahan kering ini adalah saat menumis bumbu nya dan saat pengadukan setelah kompor dimatikan..#SiapRamadan#Solusi Si Sibuk#AntiRibet Rochmah Fitriyani
Komentar