LEMPENG PISANG BANJAR

Kudapan khas dari kalimantan selatan ini sangat disukai oleh misua dan anak2 dirmh,biasanya beli pisang utk hidangan pencuci mulut tpi ngga bisa ngabiskan,smpai sipisang over matang,nah mengakalinya dgn dibuatkan lempeng pisang ini,wahh sambutan luar biasa,baru diangkat dri penggorengan udah ada yg ngga sabar buat nyicipin,icip2 smbil ngobrol alhamdulilah ludes tak bersisa 😁
LEMPENG PISANG BANJAR
Kudapan khas dari kalimantan selatan ini sangat disukai oleh misua dan anak2 dirmh,biasanya beli pisang utk hidangan pencuci mulut tpi ngga bisa ngabiskan,smpai sipisang over matang,nah mengakalinya dgn dibuatkan lempeng pisang ini,wahh sambutan luar biasa,baru diangkat dri penggorengan udah ada yg ngga sabar buat nyicipin,icip2 smbil ngobrol alhamdulilah ludes tak bersisa 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,potong pisang kecil2,lalu hancurkn dgn tekstur kasar aj mggunakn garpu.
- 2
Masukan gulapasir,garam,telur,santan,kelapa parut,aduk rata.
- 3
Lalu masukan tepung terigu sdikit2,sampai adonan lempeng pas kekentalannya,sbb klo encer akan susah saat diwajan utk bolakbaliknya.
- 4
Panaskan wajan,olesi dgn margarin,masukan adonan lempeng seukuran wajan dgn ketebalan sesuai selera,saya pake wajan teflon ukuran 18 cm
- 5
Masak dgn api kecil,bolak balik merata hingga matang dan olesi atas bawahnya dgn margarin.
- 6
Sajikan lempeng dgn dipotong2 sesuai selera,klo suka bisa ditmbhkn parutan keju diatasnya.
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
ini pizza nya orang banjar..... gampang.....dan yang pasti nikmat.... Nita Rismayanti Niwan -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
ini pizza nya orang banjar..... gampang.....dan yang pasti nikmat.... Nita Rismayanti Niwan -
57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR 57. LEMPENG PISANG KHAS BANJAR
Bismillah...Bicara soal sarapan, saya sebenarnya kurang bisa sarapan nasi di pagi hari. Kurang bisa bukan berarti tidak bisa ya 😁. Tapi kalau ada kue-kue untuk sarapan, saya orang yang paling maju di garis terdepan 🤭.Kembali memeriahkan #PekanPosbar sekaligus #BamasakBaimbai di #CookpadCommunity_KALSEL dengan tema #BreakfastToday yang durasi memasaknya #Serba15Menit, kali ini saya bikin Lempeng Pisang Khas Banjar saja. Simpel dan cepat bikinnya tapi mengenyangkan. Biasanya bikin lempeng buat ngemil di sore atau malam hari. Ternyata cocok juga nih buat sarapan pagi ditemani teh hangat dan orang yang tercinta 😍.Makasih mbak @Annisa_2304 atas resepnya🙏🏻🥰🤗. Resep lempeng dari Mama mbak memang top deh.. Enaaakk 👍🏻😍😋.Lempeng pisang awalnya diolah dari pisang yang sudah terlalu masak, supaya tidak mubazir lalu diolah jadi kudapan enak yang bisa dinikmati bersama keluarga.Dinamakan lempeng, karena bentuknya seperti lempengan yang bulat pipih melebar mengikuti bentuk wajan. Kalau zaman dulu ketika dimasak dialasi dengan daun pisang, sehingga aroma daun pisang yang terbakar menambah nikmat rasa lempeng. Makanya kalau bikin lempeng, jangan pakai cetakan ya.. nanti namanya berubah.. bukan jadi lempeng lagi.. tapi jadi bingka pisang atau roti pisang 😅.#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#Minggu40#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KALSEL#CookpadCommunity_Banjarbaru#Ganangrassa Ganangrassa -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Camilan khas Banjar ini, aku temuin waktu lagi nyari-nyari resep buat Combo Anjangsana Borneo. Dari kemarin sebenarnya udah mau diolah, tapi emak sibuk seharian, malam mau dieksekusi udah keburu ngantuk. jadi deh dibuat, untuk camilan sore hari ini.Baru kali ini, pisang dibuat dadar seperti ini. Sebenarnya resepnya hampir sama dengan pisang godog-godog seperti di Sumatera, yg masaknya dengan cara digoreng bulat-bulat dalam minyak goreng yg banyak. Dan pisangnya dibenyek2 dahulu.Kalau pisang lempeng dimasak seperti dadar dengan margarin, jadi harum margarin saat dimasakRasanya juga hampir samaOh ya aku menyajikannya dengan taburan keju dan dikasih cream kental manis. Dan rasanya, MAKNYUS PASTINYA 😚😍Resep aku recook dari Dapur Uma Gadis#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo Eka Astuti -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Source : hanhannyDalam rangka meramaikan #Pekan_Banjar coba lihat makanan khas banjar ternyata ada yang mudah buatnya tanpa ribet, hasilnya manis, gurih, lembut..resep asli pakai pisang kepok, tp saya adanya pisang raja..dan mudahnya resep ini, pakai pisang apapun tetap enak 😻sempat lihat resep soto banjar juga tapi sepertinya klo buat soto ujung ujungnya rasanya jadi soto solo 🤭#Cookpadcommunity_indramayu#makanantradisional#jajananenak Sartini -
Lempeng pisang banjar Lempeng pisang banjar
Lempeng pisang adalah kue tradisional khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu dan pisang. Bentuknya pipih bundar, mirip pizza, sehingga sering disebut "pizanya orang Banjar".Resep asli bisa di lihat di https://cookpad.wasmer.app/id/r/24039960#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Ada request dari abah, minta dibuatkan lempeng pisang..Siap laksanakan ! 😁 Mila -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Dikasih pisang sama neneknya anak2, kebetulan ada yg mau dibikinin cemilan sore, akhirnya... Bikin yg praktis az lah... Lempeng pisang ala Uma Gadis...🤗😘#JadiPejuangGA3Lagi#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad Dapur Uma Gadis -
Lempeng Pisang Banjar Lempeng Pisang Banjar
Assalamualaikum teman-temanku tersayang 😊Ini adalah episode terakhir dari misi agen rahasia recook, dan sekarang recook dari borneo, aku mau buat Lempeng Pisang Banjar (recook dr mb Beta Asmoengin di banjarmasin), resepnya sederhana tapi rasanya enak banget.Terus jika aku ada kesempatan belajar masak dari Kalimantan aku penasaran sama "Lawa".Sebenernya ini aku lihat info dari Google sih 🤭 Lawa ini katanya masakan khas Kerajaan Bulungan yang terbuat dari sayur atau rumput laut yang dicampur kelapa sangrai dan udang galah. Wah ga bisa bayangin gimana rasanya...Sementara itu kita bikin lempeng pisang dulu aja ya...Sesuai petunjuk kemarin dari Bali dan dari Sumatera yang jadi pertanyaan "makanan apakah aku"?Menurut tim aku #bakpaotelo jawabannya adalah GULAI#BakpaoTelo#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_Malang#Borneo Dian Amel -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Jajanan khas banjar, kalimantan selatan. Enak gurih kletes2 dr si parutan kelapa. Cobain yik moms.#lempengpisangkhasbanjar#sukamasak K3@nuB1ñ -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
02/04/18Bismillah...Cemilan khas Banjar Kalimantan Selatan ini asli enak banget moms,bisa di bilang ini pancake pisang ala Banjar bedanya gak pakai baking powder dan baking soda saja.Saya buat setengah dari resep jadi takaran saya sesuaikan ya.Source : Tetrin Wulandari#KulinerBanjarBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Lempeng pisang ini termasuk jajanan tradisonal khas Banjar Kalimantan Selatan, meskipun belum pernah jelajah sampai kesana, tp setidaknya dari CookPad ini kita bisa jelajah resep dan mencoba nya sendiri dirumah tanpa harus datang ke tempat asal makanan khas tersebut. Hihihi......source : CP Pawon Mommy Najam#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookResepWiwin_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar