Cara Membuat
- 1
Cincang halus bawang dan cabe.
- 2
Panaskan wajan. Buat karamel dari gula pasir dengan api sangat kecil.
- 3
Setelah karamel jadi, tambahkan 50 mL air. Aduk terus hingga mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan bawang dan cabe.
- 5
Setelah aroma bawang dan cabe tercium, masukkan saus tomat, garam dan merica.
- 6
Biarkan hingga mendidih dan tambahkan larutan maizena (tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air). Tepung maizena ini berfungsi untuk mengentalkan sambal, jadi sesuaikan dengan selera.
- 7
Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Sambal cocolan yang pas dipadukan untuk berbagai makanan seperti bakso goreng, dimsumSource channel YouTube Devina Hermawan 🙏❤️Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Begitu resep ini diterbitkan ci Joanne, langsung cookmark & coba 1/2 resep.. Ternyata sesuai ekspektasi dan rasanya miriiip dg sambal bangkok yg ada di sebuah resto itu.. akhirnya pesan cabe keriting ke tuksay langganan, besoknya langsung bebikin lg 3x resep.. 😅 sampai² tuksay tanya, kok tumben pesan cabe banyak.. biasanya ditawarin cabe ga pernah mau krn memang ga kuat pedas.. 🙈😽Sambal yg menyenangkan.. 😁 tetap terasa pedas tapi tidak "menggigit" krn ada sensasi asam manis nya.. sambal yg pas utk cocolan bermacam snack, krupuk, gorengan, bahkan makan hanya nasi & sambal ini pun jadilah.. tetap sedap! 😻Cuka apel sebisa mungkin jangan diganti krn aroma dan rasanya akan berbeda.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan air perasan jeruk lemon dan banyaknya bisa disesuaikan dg tingkat keasaman yg diinginkan..Source: @Joanne_Sebastian#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15140760-sambal-bangkok-thai-sweet-chilli-sauce?invite_token=WY3wMkAxkZvHyZBZbnUhyKA3&shared_at=1623861720 Kucingrabbit [ Anny ] -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Source: Tabloid lezatEnak banget buat cocolan pisang goreng atau risol dll,satu resep ini aq dapat 1 botol jar#BerburuCekemekEmas#Resokusi2019 widayati -
-
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Sambal Bangkok, atau yang juga dikenal sebagai Sweet Chili Sauce dalam bahasa Inggris, berasal dari Thailand. Di Thailand, sambal ini dikenal dengan nama Nam Jim Kai (น้ำจิ้มไก่) dan sering disajikan sebagai saus cocolan untuk berbagai hidangan, terutama ayam goreng. Meskipun namanya "Bangkok", sambal ini bukan hanya ditemukan di ibukota Thailand tersebut, tetapi merupakan saus yang umum di seluruh negeri.Rasa khasnya adalah perpaduan manis, asam, dan pedas, yang membuatnya populer sebagai penyedap berbagai hidangan, baik sebagai saus cocolan maupun bumbu tambahan. Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#RasaSerumpun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SouthEastAsianCuisine#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Ini sambel kesukaan si anak sulung....tadi minta dibuatin.Karena yg suka cuma sikakak jd bikin dikit ajaSource: youtube chanel THV#PejuangGoldenApron3 EllyNF -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Masuk ke challenge kuliner Asia tenggara selain Indonesia, pilihannya jatuh ke sambal Bangkok dari Thailand, secara hobi suami dan anak kedua suka yang pedes-pedes, gak ada salahnya dong untuk mencoba variasi sambel dari Thailand yang enak banget buat cocolan gorengan#RasaSerumpun #GAS2025 #CookpadCommunity_Malang finanzi raizah -
-
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Assalamu’alaikumBikin sambel buat cocolan ..Ternyata minggu kemarin diajarim sama mbak @buleg_darmi di Bakpia Clover.Seneng donk, jd punya sambel bangkok andalan.Terima kasih mbak Puput sudah Sharing ilmu dan resep2 nya, semoga mbak Puput selalu Sehat2 disana.Source : @buleg_darmi#BakpiaGotoThailand#BakpiaMasakanThailand#BakpiaMasakanThailand_PuputTyas#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#KopiJos_Maret anif agustina -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Ini sambal enak buat aneka cocolan terutama fried chicken. Rasanya seger, gampang bikinnya dan cepet pula abisnya. Terbukti kalau memang cocok dan disukai dirumah. Yuk bikin yuk #cookpadcommunity_tangerang Titisari Lesanpura -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Seger..pedes asem..cocok utk dimsum,ayam goreng pandan.dll..thanks resepnya @azkafairuz#PejuangGoldenBatikApron#minggu42 Syally -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Nyoba buat resep ini karena pas beli salah satu menu gacoan ada sambal bangkok yg enak bgt..Ternyata buatnya mudah. Pedes manis asem seger..Disini saya buat setengah resep jadi kurang lebih 450 ml sambal.. Di foto pakai cup 300 & 150ml..Source : @poppyindra71 Febriane Isnaini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5606465
Komentar