Roti sosis & Roti Keju

arum larasati
arum larasati @cook_12230906
Depok

Lagi suka buat roti. Seneng aja c buat nya, emang gak gampang buatnya. Apalagi aku adonin nya manual alias pake tangan 😂. Tapi puas banget sama hasilnya walaupun belum puas sama bentuknya. Masih perlu belajar lagi. Yuk buat roti, isi nya bisa selera kita loh😋😆

Roti sosis & Roti Keju

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi suka buat roti. Seneng aja c buat nya, emang gak gampang buatnya. Apalagi aku adonin nya manual alias pake tangan 😂. Tapi puas banget sama hasilnya walaupun belum puas sama bentuknya. Masih perlu belajar lagi. Yuk buat roti, isi nya bisa selera kita loh😋😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Dough /adonan roti :
  2. 250 gtepung terigu
  3. 3 ggaram
  4. 6 gragi instan
  5. 50 ggula pasir
  6. 120 mlsusu hangat
  7. 50 gmargarin
  8. 1 butirtelur
  9. Isian :
  10. secukupnyaSosis
  11. secukupnyaKeju cheddar
  12. Olesan:
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir aduk rata

  2. 2

    Buat lubang dalam wadah yang berisi tepung. Tuang susu cair dan telur yang sudah di kocok. Aduk perlahan dengan sendok sampai rata dan air tidak terllhat

  3. 3

    Uleni adonan hingga tidak lengket dengan tangan (uleni seperti lagi nyuci baju😅)

  4. 4

    Jika sudah beri adonan dengan margarin dan garam (adonan akan jelek kembali jadi jangan khawatir😉)

  5. 5

    Uleni terus adonan (masih seperti nyuci baju yaa😅) sampai margarin terhisap/teresap ke adonan

  6. 6

    Bila adonan sudah tidak lengket, banting adonan sambil di uleni (uleni adonan sampai adonan elastis)

  7. 7

    Siapkan wadah, olesi wadah dengan minyak sayur. Bulatkan adonan dan taruh dalam wadah (tutup wadah dengan plastik wrap dan taruh di tempat yang hangat) tunggu sampai 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat

  8. 8

    Adonan yang sudah mengembang di kempiskan dan timbang menjadi 10 bagian

  9. 9

    Bulatkan adonan dan isi/bentuk sesuai selera yaaaa (aku buat bentuk kepang ulat, keong dan ulat)

  10. 10

    (Isian,topping, dan bentuk sesuai selera yaa)

  11. 11

    Jika sudah di isi dan dibentuk, taruh di atas loyang yang sudah dilapisi kertas (atau loyang yang dilapisi margarib jg bisa)

  12. 12

    Taruh di dekat tempat hangat selama 15-30 menit sampai adonan mengembang (jangan lupa ditutup plastik wrap atau kain yaa)

  13. 13

    Sebelum dimasukkan oven oles dengan olesan dan beri topping

  14. 14

    Oven sampai matang 😆

  15. 15

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arum larasati
arum larasati @cook_12230906
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa