Roti sosis & Roti Keju

Lagi suka buat roti. Seneng aja c buat nya, emang gak gampang buatnya. Apalagi aku adonin nya manual alias pake tangan 😂. Tapi puas banget sama hasilnya walaupun belum puas sama bentuknya. Masih perlu belajar lagi. Yuk buat roti, isi nya bisa selera kita loh😋😆
Roti sosis & Roti Keju
Lagi suka buat roti. Seneng aja c buat nya, emang gak gampang buatnya. Apalagi aku adonin nya manual alias pake tangan 😂. Tapi puas banget sama hasilnya walaupun belum puas sama bentuknya. Masih perlu belajar lagi. Yuk buat roti, isi nya bisa selera kita loh😋😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir aduk rata
- 2
Buat lubang dalam wadah yang berisi tepung. Tuang susu cair dan telur yang sudah di kocok. Aduk perlahan dengan sendok sampai rata dan air tidak terllhat
- 3
Uleni adonan hingga tidak lengket dengan tangan (uleni seperti lagi nyuci baju😅)
- 4
Jika sudah beri adonan dengan margarin dan garam (adonan akan jelek kembali jadi jangan khawatir😉)
- 5
Uleni terus adonan (masih seperti nyuci baju yaa😅) sampai margarin terhisap/teresap ke adonan
- 6
Bila adonan sudah tidak lengket, banting adonan sambil di uleni (uleni adonan sampai adonan elastis)
- 7
Siapkan wadah, olesi wadah dengan minyak sayur. Bulatkan adonan dan taruh dalam wadah (tutup wadah dengan plastik wrap dan taruh di tempat yang hangat) tunggu sampai 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat
- 8
Adonan yang sudah mengembang di kempiskan dan timbang menjadi 10 bagian
- 9
Bulatkan adonan dan isi/bentuk sesuai selera yaaaa (aku buat bentuk kepang ulat, keong dan ulat)
- 10
(Isian,topping, dan bentuk sesuai selera yaa)
- 11
Jika sudah di isi dan dibentuk, taruh di atas loyang yang sudah dilapisi kertas (atau loyang yang dilapisi margarib jg bisa)
- 12
Taruh di dekat tempat hangat selama 15-30 menit sampai adonan mengembang (jangan lupa ditutup plastik wrap atau kain yaa)
- 13
Sebelum dimasukkan oven oles dengan olesan dan beri topping
- 14
Oven sampai matang 😆
- 15
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sosis Keju Roti Sosis Keju
Udh lama ga ngeroti hari ini buat roti lagi.Resepnya aku liat dari youtubenya ci @lysatangkulung.Rotinya empukk ditambah isi sosis keju emang favorit anak2 😍 Ine Setiawati -
Roti Sosis Keju Roti Sosis Keju
Lagi demen banget ngeroti ini ceritanya, suami request roti yang gurih. Jadinya diberi topping yang ada kejunya, karena suami pecinta keju. Bahan adonan roti pakai punya Mom Cicil, rotinya empuk walaupun sudah menginap semalam.Source : IG CiciliachensPekan 3 : 21 - 27 Jan 2019: Roti Sosis Keju#berburucelemekemas#resolusi2019 Dewi Ratnasari -
Roti Sosis Roti Sosis
Pengen buat roti yg bisa dimacemacemin.. Hehe.. Bisa dibuat bakpau, donat, pizza dan roti isi coklat atau roti sosis kyk punya saya ini.. Ekonomis lagi.. Mayan buat temen psbb 😂 ama nemenin di anak cilik daring ya bun.. Mama Ry -
Roti Sosis Roti Sosis
Roti itu salah satu cemilan favorit saya. Sudah sejak lama saya ingin sekali membuat roti dengan berbagai macam kreasi, tapi apa daya baru bikin adonan dasar saja sudah gagal. Adonannya nggak mau ngembang 😅.Bagi saya belajar membuat adonan roti itu lebih sulit dari pada membuat adonan cake tanpa bahan pengembang.Setelah trial terus akhirnya di pertengahan tahun 2019 ini saya sukses bikin adonan roti yang kalis elastis dan mengembang dengan cantik walau hanya diulen manual, namun saya ada kendala lagi kalau mau jualan 😢 saya nggak kuat harus ngulen adonan skala banyak sampai kalis elastis. Nah... Beberapa bulan lalu salah satu teman saya merekomendasikan resep roti tanpa ulen punya mbak Indry Hapsari, setelah saya coba bikin adonan dasar roti dengan metode itu hasilnya memuaskan. Hasil akhir sama seperti roti yang diulen sampai kalis elastis.Makanya untuk sekarang bagi saya yang nggak punya mixer roti, kalau mau jualan donat dan roti saya pake resep yang tanpa ulen saja.Setelah sukses membuat adonan dasar roti dengan metode tanpa ulen, akhirnya saya mulai memberanikan diri untuk bermain bentuk dengan adonan roti. Hingga saya sampai di tahap membuat roti ala bakery dengan aneka kreasi bentuk, topping dan isian dan tentu saja rasa dan tekstur yang tidak kalah.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#SatuResepSatuPohon Silva Malexhi -
Roti Sosis Mini Roti Sosis Mini
Lama nggak post resep akhirnya hari ini nulis resep baru lagi😁 bebikinan roti sosis versi mini alias unyil, bentuknya imut sekali hap😆Sekali-kali buat savory bread, biar nggak bosen makan roti manis trs😬Selamat mencoba moms🙏🏼 Anggarani Paramita -
Roti Sosis Roti Sosis
Setiap stock roti di kulkas habis. Selalu siap untuk eksekusi, krn hatus ada stock roti untuk sarapan ataupun camilan anak anak. Krn alhamdulillah meski stock roti tersimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 4-5 hr pun masih tetap empuk dan lembut. Kali ini pas ngeliat ada sosis jadilah buat roti isi sosis. Hanya krn keburu ada tamu. Pas bentuknya agak belepotan sehingga kurang cantik😁😂😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Roti Sosis Tanpa Ulen Roti Sosis Tanpa Ulen
Resep ini sudah lebih dari sebulan menghuni kotak "rencana" masak saya. Alhamdulillah akhirnya bisa eksekusi juga walaupun masih ada kekurangannya. Maklum, ini pertama kalinya saya buat roti sosis seperti ini 😁.Sebenarnya kalau membuat roti, donat dan sebangsanya yang harus diulen, saya akui belum mahir, karena untuk mengasilkan adonan yang benar-benar kalis elastis membutuhkan waktu yang lumayan lama memprosesnya, meskipun itu memakai mixer apalagi secara manual dengan tangan. Sedangkan saya kadang suka pengen cepat-cepat selesai membuat dan cepat melihat hasilnya, hihihi.Tapi hasrat membuat roti atau donat selalu ada (efek ngiler melihat foto-foto roti yang cantik dan permintaan dari anak-anak 😁).Dan alhamdulillah bertemu dengan resep "Roti Sosis Tanpa Ulen" Bunda Ei. Tidak perlu cape-cape mengulen adonan tapi hasilnya enak dan empuk. Tapi waktu membuat roti ini saya banting-banting adonan selama 5 menit (takut gagal 😁).Resep asli pakai sosis seukuran jempol, berhubung saya adanya sosis so nice yg panjang, jadi sosisnya saya potong 2.Buat para paders yang sama seperti saya, silakan dicoba resep ini...Happy baking...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Roti Sosis Roti Sosis
Selama belajar #DiRumahAja , saya dan adek adek saya suka membuat camilan, salah satunya roti sosis ini, buatnya mudah dan bisa buat stok camilan untuk teman belajar, rasanya empuk lembut, 🤤 #WeekendChallenge Marlina Shinta Putri -
Roti sosis mini Roti sosis mini
Pengen buat cemilan buat anak2 ku tersayang mereka lagi doyan2 nya ngemil nih... Tpi aq nyari yg bisa buat ngenyangin perut juga jdi ga mesti jajan diluaran dehSource: bunda Ei Dhenia zhaier 🆕 -
Roti isi sosis Roti isi sosis
Masih belajar bikin roti-rotian. Resepnya pake resep roti unyil punya mbak Dinni. Rasa rotinya eenak. tapi sayanya harus belajar lagi biar lebih ciamik#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Naila Rizqa -
133. Roti isi sosis mini 133. Roti isi sosis mini
Roti lagi ya 😄 kalau pas punya banyak waktu di rumah saya seneng nya bikin roti.#pejuangGoldenapron3#resepmamaairi Dapurmaknya airi -
Mozzarella Sausage Bread (Roti Isi Sosis & Mozzarella) Mozzarella Sausage Bread (Roti Isi Sosis & Mozzarella)
Karena besok sudah Rabu, artinya kajian fullday. Orderan hias seserahan sudah dicicil sedikit-sedikit dari kemarin. Siang tadi, bikin bekal roti mozzarella sosis ini buat besok. Disambi masak sayur, goreng ikan asin, & nyapu lantai 😆Baking di sela-sela waktu itu, rasanya happy banget 😃. Yaah, walaupun ternyata doughnya gak sampai kalis, karena tangan sudah terasa pegal ngerjain ini itu 😄. Tapi alhamdulillah, semacam ‘me time’ gt rasanya.Me time nya emak-emak ya, teteupp masak 😆.#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_tangsel#mozzarellasausagebread#kikiayurecipebread#kikiayurecipe#@marheza_ayu Kiki Ayu Recipe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar