Mie telor cemmek

6 orang berencana membuat resep ini
Nurul Halizah
Nurul Halizah @nurulhalizaah

modal 6rb dapat 3-4 porsi, sebagai teman nonton tv, selamat mencoba:)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 bungkusmie kuning menjangan
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 1 buahkol ukuran sedang
  4. 3 buahcabe merah besar (sesuai selera)
  5. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3x seujung sendok makan garam
  9. 2 sdmperes gula
  10. 1 sdmkaldu jamur
  11. secukupnyablueband
  12. secukupnyakecap manis abc
  13. secukupnyaair
  14. bawang goreng (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga benarbenar masak (sisihkan)

  2. 2

    Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit (sisihkan), iris kol/gubis (sisihkan)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar secara berurutan hingga wangi dan layu

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya (kirakira satu mangkok), masukkan kol/gubis, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa, tunggu hingga gubis/kol masak

  5. 5

    Tambahkan mie yang sudah direbus tadi, aduk rata, lalu tambahkan telur, aduk rata, tambahkan blueband secukupnya,masukkan kecap secukupnya, aduk rata, tunggu sampai air asat, jika air sudah hampir habis matikan kompor

  6. 6

    Taruh di atas piring, tambahkan bawang goreng secukupnya sebagai pelengkap, mie telur cemmek siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Halizah
Nurul Halizah @nurulhalizaah
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya