Cheese Cake Bluberry

Halida Nh
Halida Nh @halidanh
Garut, West Java, Indonesia

Cheese cake ala ala breadta*k hehe
Resep dari @mamaupay penasaran? cobain deh😉
walopun pas bikin nano nano sih hehe.

Satu resep ini sebenernya sedikit banget ga tebel kaya yang asli, kalo pengen tebel boleh jadi bikin 2resep disatuin.

Perdana bikin, pas selesai dikukus aneh ko masi lembek gitu, oh mungkin emng gitu kali yaa haha didiemin dulu sampe agak dingin juga padetnya cuma atasnya aja nah ceritanya sicake dibalik ke piring eeeh gagal cakenya malah patah😭 bingunglah, aku masukin lagi ke loyang aku padetin aku kukus lagi bentar, abis itu sebelum dibalik k piring aku masukin k kulkas aja dulu biar ngeset sempurna cakenya. Akhirnya jadi deh haha

#CookpadCommunity_Garut

Cheese Cake Bluberry

Cheese cake ala ala breadta*k hehe
Resep dari @mamaupay penasaran? cobain deh😉
walopun pas bikin nano nano sih hehe.

Satu resep ini sebenernya sedikit banget ga tebel kaya yang asli, kalo pengen tebel boleh jadi bikin 2resep disatuin.

Perdana bikin, pas selesai dikukus aneh ko masi lembek gitu, oh mungkin emng gitu kali yaa haha didiemin dulu sampe agak dingin juga padetnya cuma atasnya aja nah ceritanya sicake dibalik ke piring eeeh gagal cakenya malah patah😭 bingunglah, aku masukin lagi ke loyang aku padetin aku kukus lagi bentar, abis itu sebelum dibalik k piring aku masukin k kulkas aja dulu biar ngeset sempurna cakenya. Akhirnya jadi deh haha

#CookpadCommunity_Garut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang d=18cm
  1. 5 lembarroti tawar, aku pakai sari roti
  2. 175 grkeju Cheddar, diparut
  3. 100 grgula putih
  4. 1 bgksagar-agar plain, aku pakai agar-agar swallow plain/putih
  5. 1 btrtelur
  6. 2 sdmjeruk nipis
  7. 300 mlsusu uht
  8. Mentega secukupnya, utk olesan loyang
  9. Selai bluberry, khusus untuk kue bukan utk selai roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campurkan semua bahan, kecuali selai bluberry. Kemudian blendder.

  3. 3

    Kemudian olesi loyang dengan mentega secukupnya, oleskan secara merata jngan terlalu sedikit, ini berguna untuk mempermudah cake terlepas dari loyang (karena aku pakenya sedikit mungkin ini juga alasan si kue patah😅). Kemudian masukan adonan ke dalam loyang lalu kukus selama kurleb 25 menit. (Panaskan dulu panci sebelum cake dimasukan dan jangan lupa tutup pancinya pakai serbet biar uap air ga netes ke cake).

  4. 4

    Setelah selesai mengukus. Angin2kan sebentar kemudian masukan kedalam kulkas selama 1jam agar cake ngeset sempurna. Setelah itu baru balik ke piring dan olesi selai bluberry. Cheese cake siap disajikan. (Digambar selainya kaya merah padahal aslinya ungu, karena ngambil gambar diluar pas siang2 jadinya cahaya terlalu over😁)

  5. 5

    Selamat mencoba😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Halida Nh
Halida Nh @halidanh
pada
Garut, West Java, Indonesia
Diary Cooking-ku👩🏻‍🍳Terimakasih sudah mampir ke halaman cookpadku, semoga bermanfaat dan mudah diikuti, happy cooking!.Bergabung dicookpad mulai tahun 2017.Ig: @halidanh(7680291)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa