Jutka házi szilvásgombóca
Jutka Kollár @cook_6720925
Jutka házi szilvásgombóca
Elkészítés
- 1
Burgonyát héjában megfőztem, kicsit hagytam hűlni, majd burgonyanyomón átnyomtam.
- 2
Zsemlemorzsát megpirítjuk.
- 3
A fahéjat kis porcukorral elkevertem. A szilvákat kimagoztam.
- 4
Összeállítottam a gombócot. Az áttört burgonyához hozzáadtam a tojást, sót, zsírt és annyi liszttel, amennyit felvesz, összegyúrjuk. Majd nyújtófa segítségével kinyújtjuk és elvagdossuk kockára, mindegyik közepébe egy fahéjas szilvát teszünk és gombócokat formázunk. Lisztezett tálcára rakjuk.
- 5
Bő, sós vízben kifőzzük, zsemlemorzsában meghempergetjük. Kb. 10 percig főztem.
Hasonló receptek
-
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Mákos is lett, meg zsemlemorzsás, fahéjas-porcukros.
-
Szilvásgombóc Szilvásgombóc
Mélyhűtő takarítás közben leltem, korábban lefagyasztott felezett szilvára. Ezért készült a gombóc. #énkönyvem
-
Nudli sárgabarack lekvárral :) Nudli sárgabarack lekvárral :)
Ezer éve nem ettem, így egy régi könnyű receptet választottam.Nagymamák hihetetlen mi kevés összetevőkből tették asztalunkra a jobbnál jobb finomságokat. Nem mérték, szemre is tudták, mennyi az annyi! :)Igazán gyönyörű ékesség az asztalunkon!
-
-
-
Áfonyás gombóc Áfonyás gombóc
Szilvás vagy barackos helyett ezúttal próbáld ki az áfonyás változatot! A gyerekek és a család többi tagja is imádni fogják.
-
-
Fekete ribizlivel töltött burgonyás táska, darált dióval Fekete ribizlivel töltött burgonyás táska, darált dióval
Nagyon finom, laktatós tészta nyári töltelékkel. Én a fekete ribizlit úgy készítem télire, hogy csak átszórom kristálycukorral és sterilizálom 20 perc. Ezt használom töltelékhez a sütikbe és a tésztákba.
-
-
Krumplis nudli (fahéjas porcukorral) Krumplis nudli (fahéjas porcukorral)
Finomság
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5612325
Szöveges kommentek