نخفق ٣ بيضات وبنضيف عليهم نص كاسة زيت قلي مع الخفق.

ثم كاسة ونص سكر, ثم ٣ ملاعق صغار فانيلا, ثم كاستين ماء, مع استمرار الخفق.

ثم ٣ كاسات طحين منخول, مع كل كاسة ملعقة كبيرة حليب وملعقة صغيرة باكينغ باودر مع رشة ملح صغيرة.

تحرك قليلا, ثم طبعا بنكون محميين الفرن على 200 درجة. ولما ندخل القالب بالفرن بنزل الحرارة ل 180 درجة,مدة 45 دقيقة, دون فتح باب الفرن. ثم نحمر الوجه.