گعك بالزبده 😍🤗

فراوله عبد الجواد
فراوله عبد الجواد @strawberrys
عمان

#اكلات_للأضحى ...
كعك العيد أو الكحك هو الكعك الذي يصنعه المصريون في عيد الفطر. تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يُعَد الكعك على أشكال دائرية وتُقَدَّم في الأعياد أو عند زيارة الموتى والقبور.كما يعد كعك العيد من مظاهر الفرح والاحتفال عند المصريين. يطلق عليه أيضا كعك العيد في بلدان أخرى....

گعك بالزبده 😍🤗

16 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#اكلات_للأضحى ...
كعك العيد أو الكحك هو الكعك الذي يصنعه المصريون في عيد الفطر. تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يُعَد الكعك على أشكال دائرية وتُقَدَّم في الأعياد أو عند زيارة الموتى والقبور.كما يعد كعك العيد من مظاهر الفرح والاحتفال عند المصريين. يطلق عليه أيضا كعك العيد في بلدان أخرى....

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 ونص كيلو طحين نشيل منهم كاسة ماء من الطحين
  2. 1سطل زبده
  3. 6 باكيتاتبايكنج باودر
  4. 6 باكيتاتفانيلا
  5. 7بيضات
  6. 3 كاساتسكر مطحون
  7. ملعقه صغيرهمستكه ومحلب
  8. فستق حلبي لزينه حسب الكميه
  9. كيلوتمر
  10. طبعا الكميه كبيره بتقدري تقللي من المقادير حسب حاجتك

الخطوات

  1. 1

    اولا عدم اضافة الماء قطعيا. ناخذ كمية الزبده من السطل كاملا وتفعص جيدا باليد بدون تسخين او تسييح ثم اضافة السكر المطحون

  2. 2

    ويخلطو معا ثم نضيف كلفة: وهيه المستكه والمحلب والفانيلا والبيكنج باودر والبيض ثم نضع الطحين ونخلطهم جيدا...سوف لن تصبح العجينه متماسكه كالمعتاد ستكون كالمتفتفته كما في الصوره 🤗

  3. 3

    ونمسك قطعه صغيره وندورها لنرى انها قد اصبحت جاهزه للحشوة عند استعمالها تعجن العجينه جيدا ثم نبدا بتدوير العجين ثم نحشوها اما بالتمر او بالفستق 🤗

  4. 4

    ثم نضع حبة المعمول المحشوة على فستق مطحون ونضعها في قالب المراد استخدامه كما في الصوره

  5. 5

    لون الطحين هاذا الكعك لا يتحمر يبقى لونه ابيض كما في الصوره اما اذا احببتي ان تحمريه اكثر فهذا يرجع الى رغبتك 🤗والطعم ولا اروع 😋😋

  6. 6

    ثم نضعها في صواني الفرن دون دهنها بالزيت وبعد تجهيز السدر الثاني نبدا بالخبز حتى لا تتخمر ونضع السدر المراد خبزه في الفرن وننتظر حتى يتغير لونه للابيض.

  7. 7

    صور اضافيه وصحتين وعوافي 😍😍♥️😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فراوله عبد الجواد
نُشرت في
عمان
احب الطبخ والحلويات والمشاركه مع الجميع واحب مشاركة الرأي ان كان اجابي او سلبي 😍 أفضل حالات السعادة هي ما تنسجم مع عقلك وقلبك ومطبخك ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة