گعك بالزبده 😍🤗

#اكلات_للأضحى ...
كعك العيد أو الكحك هو الكعك الذي يصنعه المصريون في عيد الفطر. تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يُعَد الكعك على أشكال دائرية وتُقَدَّم في الأعياد أو عند زيارة الموتى والقبور.كما يعد كعك العيد من مظاهر الفرح والاحتفال عند المصريين. يطلق عليه أيضا كعك العيد في بلدان أخرى....
گعك بالزبده 😍🤗
#اكلات_للأضحى ...
كعك العيد أو الكحك هو الكعك الذي يصنعه المصريون في عيد الفطر. تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يُعَد الكعك على أشكال دائرية وتُقَدَّم في الأعياد أو عند زيارة الموتى والقبور.كما يعد كعك العيد من مظاهر الفرح والاحتفال عند المصريين. يطلق عليه أيضا كعك العيد في بلدان أخرى....
الخطوات
- 1
اولا عدم اضافة الماء قطعيا. ناخذ كمية الزبده من السطل كاملا وتفعص جيدا باليد بدون تسخين او تسييح ثم اضافة السكر المطحون
- 2
ويخلطو معا ثم نضيف كلفة: وهيه المستكه والمحلب والفانيلا والبيكنج باودر والبيض ثم نضع الطحين ونخلطهم جيدا...سوف لن تصبح العجينه متماسكه كالمعتاد ستكون كالمتفتفته كما في الصوره 🤗
- 3
ونمسك قطعه صغيره وندورها لنرى انها قد اصبحت جاهزه للحشوة عند استعمالها تعجن العجينه جيدا ثم نبدا بتدوير العجين ثم نحشوها اما بالتمر او بالفستق 🤗
- 4
ثم نضع حبة المعمول المحشوة على فستق مطحون ونضعها في قالب المراد استخدامه كما في الصوره
- 5
لون الطحين هاذا الكعك لا يتحمر يبقى لونه ابيض كما في الصوره اما اذا احببتي ان تحمريه اكثر فهذا يرجع الى رغبتك 🤗والطعم ولا اروع 😋😋
- 6
ثم نضعها في صواني الفرن دون دهنها بالزيت وبعد تجهيز السدر الثاني نبدا بالخبز حتى لا تتخمر ونضع السدر المراد خبزه في الفرن وننتظر حتى يتغير لونه للابيض.
- 7
صور اضافيه وصحتين وعوافي 😍😍♥️😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الكعك بالعجوه كما في المخابز😍😍 الكعك بالعجوه كما في المخابز😍😍
كعك بالعجوه بيتي كما في المخابز بطريقه سهله جدا Roa'a Salhia -
كعك بنكهة البرتقال 🤷🏻♀️ كعك بنكهة البرتقال 🤷🏻♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين ❤ إيمان -
دجاج بالزبده دجاج بالزبده
مورجني او دجاج الزبده طبق شعبي في الهند لذيذ يقدم مع الخبز الهندي او الارز 🌻هيون الزايد 🌻 -
كعك السميد والطحين 😍 كعك السميد والطحين 😍
#الشيف_الذهبي كعك ونسميه كليجة طعمها مع النكهات المختلفة رائعة ولا توصف 😉 Kafaa Ahmd -
كعك بذوق الفراولة 🍓🍓🍓🍓 كعك بذوق الفراولة 🍓🍓🍓🍓
في ذات اليوم الذي حضرت فيه المربى حضرت ايضا هذا الكعك باستعمال المربى ..والنتيجة لا تتصورن المذاق ولا أروع !!!!#جزائرية#جزايريات#المطبخ_الجزايري Oum Sirine Csttine 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 -
خبز الدار الحلو او (كعك الشاي)🐼🌺👍 خبز الدار الحلو او (كعك الشاي)🐼🌺👍
#حراير_الجزائر 💞#وصفات_جزائرية_بين_العصري_والتقليدي💞#كوكسناب💞#وصفتك_توب💞#مكون_مشترك💞(الحليب)#جزائريه💞مساء النور للجميع 🌺وصفتنا لهذهي الامسيه مزيج من التقليدي والعصري والمقتبس من بلدان أخرى من حيث الإضافات والشكل ومن عندنا أردنا أن نمزج بين كل ما يأتي على البال أردنا أن نحضر كعك كما يسما او بريوش او خبز الدار الحلو المعروف فالجزائر من القدم المالح والحلو أردنا اليوم أن يكون هكذا بين الابيضين السكر والملح مع البني للشكلاطه لنصنع شئ أكثر من رائع فيه من القديم والجديد ومن بلدان أخرى نقول 🌺 ل عائشة🌺 #وصفتك_توب👍👏 ونقول تشكري على الفكره لاضافت السمسم وايضا تشكري على كل وصفاتك 👍👌👏😊 استوحينا من كعك الشاي ومن تقاليدنا ومما جاء على بالنا من إضافاتعندنا فالأعياد تحضر الأمهات بريوش مخصص للعيد يكون بشكل جميل منسم بما يضاف له من كل ما يمكن أن يحوله إلى شبه حلوى ولكل واحد قطعه يشرب بها قهوة صباح العيد 😍😋أردنا أن نعطي بدورنا فكرة جديده مع إضافات جديده وهذا المحبب لنا بالتأكيد👍😌 من كوكباد من وطباخيها نتعلم الكثيرولمن يتمسك بالتقاليد بالعادات يكتشف أسرار كثيرة وكنوز كثيره من مطابخنا القديمه والتي تكون فيها لكل طبخه لكل طبق حكايات وقصص وعبر تحكى مع جلساتنا العائليه👍💞 🌺 🌹Yasmina🗻 🐼🗻Jasmin🌹 -
كعك مالح بالسميد روووعة 👍 كعك مالح بالسميد روووعة 👍
لذيذ ومفيد ومقرمش وسهل التحضير وضيافة جدا رائعة الى جانب الحلويات ...يقدم في الاعياد والمناسبات . وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
كعكة الكريمة والشوكولا 🤗 كعكة الكريمة والشوكولا 🤗
هاد الكيكة زويين بزااااف أو حتى صحاب الدار كتعجبهم 😋👌🍰🍰🍰🙏 فاطمة حسان -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات