Ceker Setan Petir

Dea Justisia
Dea Justisia @deajustisia2
Jombang, Jawa Timur, Indonesia

Pengen banget makan ceker setan tapi gatau dimana yg jual di Jombang jadi bikin sendiri deh 😂

Nb: bikin dengan bahan yg mudah dan irit buat anak kos kyk saya 😄👻

Ceker Setan Petir

Pengen banget makan ceker setan tapi gatau dimana yg jual di Jombang jadi bikin sendiri deh 😂

Nb: bikin dengan bahan yg mudah dan irit buat anak kos kyk saya 😄👻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 16 buahceker ayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 6 buahcabai merah besar (sesuai selera)
  5. 20 buahcabai merah kecil (sesuai selera)
  6. 3 lembardaun salam
  7. Laos (secukupnya)
  8. Gula (secukupnya)
  9. Garam (secukupnya)
  10. Penyedap rasa (secukupnya saja)
  11. 6 butirmerica (secukupnya)
  12. 2 buahtomat (bisa pakai, bisa tidak dan sesuai selera)
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker hingga bersih kemudian rebus hingga matang. (Bisa digoreng terlebih dulu)

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah kecil, tomat, gula, dan garam hingga semua bumbu lembut. Geprek laos

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wadah kemudian masukkan bumbu yg sudah halus, laos, dan daun salam. Kemudian aduk sebentar dan masukkan bumbu penyedap

  4. 4

    Setelah bumbu tercium wangi, masukkan ceker dan aduk hingga tercampur

  5. 5

    Setelah semua tercampur masukkan air dan aduk hingga semua bahan meresap

  6. 6

    Cicipi dan Ceker Setan Petir siap dihidangkan 😍💟

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dea Justisia
Dea Justisia @deajustisia2
pada
Jombang, Jawa Timur, Indonesia
The simple things can make u feel happy, yap like cooking something🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa