Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjamur putih atau jamur tiram
  2. 210 grtepung. Saya pakai tepung kobe kentucky
  3. Air putih matang
  4. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jamur dan potong panjang panjang. Jangan potong terlalu kecil yaa

  2. 2

    Sediakan mangkok, tuangkan 5 sendok tepung kedalam mangkok. Lalu beri air matang 8 sendok. Atau bisa sesuai selera asal jangan terlalu encer ya aduk sampai merata. Sisihkan

  3. 3

    Tuang tepung kering kedalam loyang/ baskom.

  4. 4

    Panaskan kompor, tuang minyak secukupnya.

  5. 5

    Baluri jamur dengan adonan cair terlebih dahulu, lalu gulingkan ke adonan tepung kering. Boleh di ulangi jika dirasa belum tebal.

  6. 6

    Goreng jamur dengan api kecil. Anda boleh sesekali membolak balikan jamur agar tidak gosong. Goreng hingga warnanya emas kecoklatan. Angkat

  7. 7

    Jamur crispy sudah bisa dinikmati. Anda juga bisa manambah bumbu balado, jagung bakar. Atau original pun sangat cocok untuk camilan santai

  8. 8

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yuliana
Eli Yuliana @cook_13677425
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa