Brownies Pandan Kukus Ny. Liem

Ga tau knp kue ini disebut brownies pandan, krn brownies harusnya coklat seperti namanya. Mungkin cocoknya dikasih nama bolu pandan kukus aja kali ya?
Well anyway, ni kue enak banget, lembut dan empuk, manisnya pas krn aku modif untuk takaran gulanya. Di tambah sejumput garam, bikin rasanya pas dan imbang. Buat ngeteh ato ngopi sore2 enak banget ini.
Aku td buat 2x resep krn kalo cm 1x resep bisa jambak2an rebutan kue nantinya 😉
Brownies Pandan Kukus Ny. Liem
Ga tau knp kue ini disebut brownies pandan, krn brownies harusnya coklat seperti namanya. Mungkin cocoknya dikasih nama bolu pandan kukus aja kali ya?
Well anyway, ni kue enak banget, lembut dan empuk, manisnya pas krn aku modif untuk takaran gulanya. Di tambah sejumput garam, bikin rasanya pas dan imbang. Buat ngeteh ato ngopi sore2 enak banget ini.
Aku td buat 2x resep krn kalo cm 1x resep bisa jambak2an rebutan kue nantinya 😉
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api besar.
- 2
Mixer BAHAN A dengan kecepatan tinggi hingga putih, mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukkan BAHAN B yang sudah diayak terlebih dahulu lalu aduk menggunakan mixer kecepatan paling rendah sebentar saja hanya sampai tercampur rata.
- 4
Matikan mixer lalu masukkan BAHAN C secara bertahap. Aduk balik perlahan dengan menggunakan spatula. Pastikan mentega tercampur dengan baik dan tidak mengendap di bawah.
- 5
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, hentakkan beberapa kali baru masukkan ke kukusan. Pastikan tutup kukusan dibungkus kain bersih supaya air tidak menetes ke atas kue. Aku pakai kukusan yg tutupnya kerucut jd ga perlu dibungkus kain lagi.
- 6
Kukus kue dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit, tes tusuk sebelum diangkat. Lembuuut banget kuenya, yummm
Resep Serupa
-
Brownies Pandan Kukus Ny. Liem Brownies Pandan Kukus Ny. Liem
Bikin ini krn si ade pagi2 rekues minta kue.. Nyari yg gampang2 aja..pake resepnya mba Diyah Kuntari...Cerita mo dihias ala2 mba Diyah jg, tp krn uda ga sabar yg pengen nyomot, uda noel2 mulu.. Coklat ganache nya blm padet uda diguyur putih.. Jadi beleberan kemana_mana...Anget2 jg uda minta potong2.. Untung ga merudul. Nur Sabatiana -
Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem
2 hari lalu bikin endapan pandan wangi, makanya nih penasaran bgt eksekusi makanan yg berbau pandan. Jatuhlah pilihanku pada brownies ini. Ini resep asli by Ny. Liem aku recook dr sesama pengguna cookpad dg bbrp modifikasi yg disesuaikan dg seleraku ya. Aroma wangi pandannya nampol n seger bgt lho kalo pake endapan pandan asli. Teksturnya lembut & bouncy. Simpel lg bikinnya, cm emg hrs keluarin mixer sih.. hehe.. But totally worth the effort! Cobainn kuyyy buat kegiatan menyenangkan selama #dirumahaja. Buat temen ngeteh/ngopi sore mantullll bet dehh.. 🤤😄 ichabeld -
Brownies Pandan Ny. Liem Brownies Pandan Ny. Liem
Dari kemarin saya ndak enak badan, flu melanda dan badan demam 😷 eh tiba-tiba pingin banget cake pandan, wanginya itu loh ndak nguatin. Stelah hati bertarung (pilihannya ada 2 : terang bulan manis rasa pandan atau brownies pandan) untuk menentukan baking apa akhirnya saya memilih. Jreeng jrenggg Brownies pandan Ny. Liem 💕 cakenya enak, lembut. Ini saya buat setengah resep.NOTE : Jika nanti menemukan sesuatu yg coklat di brownies saya, itu bukan kotoran sista. FYI itu adalah kurma, saya sengaja taburin serpihan kurma di cakenya. 😊 Winda Kamil -
Brownies kukus Pandan Ny. Liem Brownies kukus Pandan Ny. Liem
Mumpung debay lagi bobo'.. manfaatin waktu buat bikin kueSaya bikinnya skalian 2 resep biar jadinya banyak.. Hehe 🤭Resep : ois#PejuangGoldenApron2 Nuri -
Brownies Pandan Kukus Ny.Liem Brownies Pandan Kukus Ny.Liem
Akhirnya kesampaian juga bikin brownies pandan ny.liem. Toppingnya saya pakai vla pandan, yang bikin mama saya 😆. eka novianty -
Brownies Kukus Pandan Ny.Liem Brownies Kukus Pandan Ny.Liem
Resep ny.liem emang gak pernah mengecewakan di lidah saya. Ini beneran lembut banget deh. dapurspatula -
Brownies kukus pandan ny. liem Brownies kukus pandan ny. liem
iseng bikin brownies pandan ini, eh ternyata enakkk juga.. lembutttt .😍 bikinnnya gampang banget no ribet anti gagal 😍 ini bikin 1/2 resep aja 😋 ois -
Brownies pandan kukus ala Ny. Liem Brownies pandan kukus ala Ny. Liem
Seperti biasa, bunda suka yg ijo2 apalagi musim hujan sukanya ngemil, gakbisa diem mau bebuatan tapi apalah daya cuma bisa nunggu the krucils bobok 😁😂..Dan ini resep yang aku pake punya Ny. Liem tapi aku liat dari recook nya mba Ois Bunda Khloe -
Brownies Kukus Pandan Ny.Liem Brownies Kukus Pandan Ny.Liem
Source : mba Susi Agung30.3.2017 Hari ini pengen buat cemilan, buat kue tapi yg dikukus aja. Inget ada resep brownies kukus pandan di cookmark yang belum pernah saya coba. Kita sekeluarga suka banget aroma pandan, kalo buat brownies pandan bakalan suka..Resep mba susi pakai 6 telur, saya pakai 3 telur jadi ada yang dimodif dikit. Diyah Kuntari -
Brownies Kukus Pandan(Ny.Liem) Brownies Kukus Pandan(Ny.Liem)
Source : Diyah KuntariBrownies pandan ini lembut banget,rasa pandannya terasa,karna pemakaian 1 sdt pasta pandan,itu juga yang buat warnanya jadi ngejreng,sampai papa aku protes,kok ijo banget,😮😮..tapi enak kok..penyuka cake lembut dan penyuka pandan wajib coba. Arvina Harahap -
Brownies kukus pandan Ny.Liem Brownies kukus pandan Ny.Liem
dah lama bgt pengen bebikin brownies yg kukus..eh pas nemu resepnya mba diyah kuntari,,cuss la bebikin Tria Agustina -
Brownies kukus pandan ny Liem Brownies kukus pandan ny Liem
Rekuk resep mba Diyah Kuntari dan mimi nursabatianaBrowniesnya lembut sekali..suka deh yantie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)