PUTU AYU ekonomis lembut menul

Mrs. ZEIN
Mrs. ZEIN @Nana_detrina
Bondowoso, Jawa Timur

Kemaren dapat amanat dari ibu mertua suruh buat 3 jenis kue basah buat slametan malam lebaran,,
Sedangkan saya sendiri harus masak menu buat lebaran banyak jenis...
OMG gimana saya yang mau bagi waktu,sedangkan saya g ada yang bantu,,
Suami juga punya kesibukan sendri,,,
Akhirnya saya pilih kue yang mudah gampang trs cepat dapat banyak...
Sebenernya bukannya mudah se,,,cuma bisa di buat smbil bagi waktu..haha
Cusss yang mau resepnya...

PUTU AYU ekonomis lembut menul

Kemaren dapat amanat dari ibu mertua suruh buat 3 jenis kue basah buat slametan malam lebaran,,
Sedangkan saya sendiri harus masak menu buat lebaran banyak jenis...
OMG gimana saya yang mau bagi waktu,sedangkan saya g ada yang bantu,,
Suami juga punya kesibukan sendri,,,
Akhirnya saya pilih kue yang mudah gampang trs cepat dapat banyak...
Sebenernya bukannya mudah se,,,cuma bisa di buat smbil bagi waktu..haha
Cusss yang mau resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 buah
  1. 2 ButirTelur
  2. 250 grTepung Segitiga
  3. 150 grGula pasir
  4. 1 SdmSp
  5. 1/2 SdtBP
  6. 1/2 SdtVanili
  7. 1 GelasAir Kelapa (±150ml)
  8. Secukupnyapewarna hijau
  9. Pelengkap:
  10. 1 buahkelapa parut
  11. Sejumputgaram
  12. 2 SdmMaizena

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur kelapa dg garam dan maizena,aduk rata kemudian sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kukusan, olesi cetakan putu ayu dg minyak goreng,kemudian masukkan kelapa dalam cetakan sambil ditekan-tekan sampai padat.sisihkan.

  3. 3

    Mixer Telur,Gula pasir,Vanili sampai gula hancur, lalu masukkan sp mixer lagi sampai putih berjejak

  4. 4

    Masukkan tepung+BP dan air kelapa sedikit demi sedikit bergantian,aduk dg spatula smpai rata dan tidak bergerindil,kemudian tambahkan pewarna sampai didapat warna yang di inginkan.

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diberi kelapa,

  6. 6

    Kukus selama ±10 menit (tusuk pake tusuk gigi kalo udh g lengket berarti matang) Angkat lepas cetakan dan sajikan.empuk menul menul bu...😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. ZEIN
Mrs. ZEIN @Nana_detrina
pada
Bondowoso, Jawa Timur
"Asam, manis, pahit, pedas - semua harus dicicipi."
Lebih banyak

Komentar

Riezma Bundanya Fairel
Riezma Bundanya Fairel @cook_7781195
Makasih ya Bun resepnya jadi ladang rezeki buat anak saya...ditunggu resep ekonomis selanjutnya

Resep Serupa