Kue Lapis

Aningsih
Aningsih @kh4s1h
Paiton, Probolinggo, Jawatimur

Dapet resep dari ibu, ibu dapet resep dari ibu mertua 😄
Ini Pakai 1,5 kelapa ukuran sedang
Gampang tapi kudu sabar, karena menunggu hingga matang tiap lapis

Kue Lapis

Dapet resep dari ibu, ibu dapet resep dari ibu mertua 😄
Ini Pakai 1,5 kelapa ukuran sedang
Gampang tapi kudu sabar, karena menunggu hingga matang tiap lapis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTepung terigu
  2. 1/4 kgtepung kanji
  3. 1/4 kgtepung beras
  4. 9 gelassantan
  5. 750 ggula
  6. Pewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Santan di masak sampai mendidih, diamkan hingga dingin

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1,

  3. 3

    Jika buat 2 warna, adonan dibagi 2 lalu beri pewarna masing masing

  4. 4

    Masukkan di loyang yg sudah diolesi minyak.

  5. 5

    Tuang 1 warna, kukus hingga matang lalu tambahkan warna selanjutnya. Jangan langsung tuang agar ketebalan merata. Tipis2 saja ya, saya pakai centong sayur.

  6. 6

    Setelah loyang terisi penuh, kukus selama 30menit.

  7. 7

    Ini pas bikin terlalu tipis, kurang sip

  8. 8

    Nah, ini baru sip, ini pakai 2 lapis dlm 1 warna, atau bs juga langsung ditebelin.

  9. 9

    Hm... Enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aningsih
Aningsih @kh4s1h
pada
Paiton, Probolinggo, Jawatimur
suka masak, berkebun, dan pelihara hewan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa