Acar Timun Wortel Segar

🌸Malikhah Hanum🌸
🌸Malikhah Hanum🌸 @hn_bna
🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

bismillah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtimun
  2. 3 buahwortel
  3. cabe rawit 1/2 genggam /sesuai selera
  4. secukupnyabawang merah
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 6 sdmcuka /sesuaikan selera
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 1/2 gelasair +/- 100 m

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas wortel,cuci bersih,lalu potong bentuk dadu kecil,sisihkan.Cuci bersih timun,biarkan kulitnya tanpa dikupas/boleh jg dikupas,buang pangkalnya,belah 2 lalu buang bijinya,kemudian potong dadu kecil,sisihkan.Cabe rawit buang tangkainya,bawang merah dikupas,cuci bersih lalu potong/belah 2.

  2. 2

    Rebus air,gula pasir dan garam sampai mendidih,matikan api,beri cuka lalu cek rasa,jika sudah pas ma.is asemnya segera tuangkan ke potongan timun dan wortel,aduk rata.

  3. 3

    Siap dinikmati untuk toping atau pendamping mie goreng,nasi goreng dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Malikhah Hanum🌸
pada
🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa