Pastel Kriuk (Mudah)

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250Tepung terigu
  2. 35 grmargarin
  3. SecukupnyaAir Hangat
  4. 1 sdtGaram
  5. Isian:
  6. 250 grKentang (potong dadu)
  7. 250 grWortel (potong dadu)
  8. 3 siungBawang merah
  9. 2 SiungBawang Putih
  10. 5 buahTelur Rebus
  11. SecukupnyaGaram, Lada, Gula
  12. 500 mlMinyak Sayur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan Bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan Segelas air, wortel dan kentang. Tunggu hingga empuk (air habis). Beri Garam Gula Lada secukupnya. Sisihkan.

  2. 2

    Campur Tepung terigu, margarin, garam. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit(secukupnya saja). Aduk hingga rata. Giling adonan menjadi lembaran. Tips: jika tdk punya gilingan pasta/ rolling pin, gunakan botol kaca dgn permukaan rata untuk menggilas adonan.

  3. 3

    Cetak lembaran bulat. Beri Isian, tambahkan irisan telur rebus. Tangkupkan dan pilin bagian pinggir pastel (bisa menggunakan cetakan pastel).

  4. 4

    Goreng hingga kecoklatan. Sajikan selagi hangat menggunakan Saos Sambal dan Cabai Hijau.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endang Wahyuningsih
Endang Wahyuningsih @endangwahyu_
pada
Blitar
This is ma hobby 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa