Macifej torta
Egy éves kisfiam születésnapjára készült a torta. :)
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, sárgáját fehéredésig keverem a cukorral, vaníliacukorral és hozzáöntöm a kemény fehérjéhez, robotgéppel összekeverem. Beleszitálom apránként a sütőporral elkevert lisztet, óvatosan fakanállal beleforgatom.
Ezt beleöntöm a sütőpapírral bélelt 28 centis tortaformába, a maradékot fülecskéknek egy kisebb 16 centi átmérőjű sütőpapírral bélelt jénai tálba. Előmelegített sütőben, 160 C fokon kb. 40 percig sütöttem. - 2
A krémhez a mascarponét kissé felkeverem robotgéppel, hogy könnyebb állagú legyen. Hozzáteszem a gesztenyemasszát, tovább keverem a géppel. Ezt félreteszem, felverem az előzőleg jó hidegre behűtött tejszínt, majd ezeket összekeverem. Lágy, kenhető masszát kell kapjunk.
- 3
A kihűlt tortalapokat 3 részre vágtam, (a kicsit először félbe) a lapokat vastagon megkentem a krémmel. A füleket helyükre tettem, megkentem kicsit, hogy a krém a helyén tartsa, plusz a hézagokat elfedje. Kívülről is bevontam vele a maci fejét. A maci szemei és orra kakaópor kevés cukorral és vízzel összefőzve. Az egészet csokidarával szórtam meg, kihagytam a fülénél és az orránál a fehér részt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gesztenyés torta Gesztenyés torta
Kisfiam második születésnapjára készítettem. Nagyon egyszerű és finom torta.
-
-
Sky mascarponés sárgabarackos torta Sky mascarponés sárgabarackos torta
Kislányom 2 éves születèsnapjára készült.A reakciója, mikor meglátta "wow" :-)
Sziszi -
-
-
Szivárvány torta Szivárvány torta
A kisfiam 6. születésnapjára készítettem el, ez volt a kívánsága és mindenkinek ízlett. #2019
-
Gesztenyés-habos torta Gesztenyés-habos torta
A 8 éves Nagyfiamnak készült, ötlet torta. 😜
-
Banános - nutellás torta 🍰 Banános - nutellás torta 🍰
Meglepetés torta... fiam születésnapjára készítettem.😊
-
Oreos Torta sütés nélkül Oreos Torta sütés nélkül
Édesanyám születésnapjára készült a torta.
-
Könnyed Eszterházy torta Tündétől Könnyed Eszterházy torta Tündétől
Édesapám születésnapjára készült Eszterházy torta. 😊
-
Gesztenyés mascarponés torta Gesztenyés mascarponés torta
A tiramisu változat nagyon ízlett a családtagoknak, így tortát is készítettem.
-
Születésnapi forma torta Születésnapi forma torta
Ha valami nagyon különleges és egyedi születésnapi tortát szeretnénk. :)))
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)