Martabak manis anti gagal anti ribet

Lissa Ega
Lissa Ega @ega431992
Lamongan - Jatim

Masih juga jam 11 pagi tapi mulut pengen aja ngemil, gimana mau kurus kalo mulut kebuka terus hehe

Setelah bereksperimen bikin terbul kadang gagal kadang berhasil, jadi hasil tidal konsisten.

Tapi setelah coba resep yang super simpel ini, sudah 3x selalu berhasil. Yeay alhamdulillah hehe

Tanpa telur, tanpa mixer, tanpa ribet. 😁

Martabak manis anti gagal anti ribet

32 orang berencana membuat resep ini

Masih juga jam 11 pagi tapi mulut pengen aja ngemil, gimana mau kurus kalo mulut kebuka terus hehe

Setelah bereksperimen bikin terbul kadang gagal kadang berhasil, jadi hasil tidal konsisten.

Tapi setelah coba resep yang super simpel ini, sudah 3x selalu berhasil. Yeay alhamdulillah hehe

Tanpa telur, tanpa mixer, tanpa ribet. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 5 sdmtepung terigu (me : segitiga biru)
  2. 2 sdmgula
  3. Sejumputgaram
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyataburan gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata menggunakan wisk / sendok sampai halus tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan teflon dg api kecil.

  3. 3

    Sambil menunggu wajan panas, masukkan baking soda dan aduk sampai rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam teflon, jika sudah keluar pori² taburi gula.

  5. 5

    Matang dan taruh dipiring.

  6. 6

    Tips : 1. Pastikam adonan benar² halus dan keluar gelembung udara. Jika menggunakan mixer akan lbh cepat. Tapi saya menggunakan sendok dan saya aduk agak lama.

  7. 7

    Tips : 2. Sebelum menuang adonan pastikan teflon sudah benar² panas agar martabak bisa berserat. Caranya beri setetes air, kalau bunyinya CES berarti adonan sudah siap di tuang.

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lissa Ega
Lissa Ega @ega431992
pada
Lamongan - Jatim
AssalamualaikumRasanya masak memasak sudah bukan lagi hanya sekedar tuntutan dalam berkeluarga, tapi masak sudah menjadi hobi yang memang harus dilakukan setiap hari. hehesemoga apa yang kita masak dan sajikan untuk keluarga menjadi ladang pahala ya Mams.wassalamualaikum 😊bio diperbarui on nov 2024 hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa