كيكة مغلفة بالسمسم
الخطوات
- 1
نحضر وعاء ونضع فيه 3 بيضات وثلاث ارباع كوب سكر وثلاث ارباع كوب زيت كوب حليب ورشة الهيل والفانيلا ونخلط بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق
- 2
بعد ذلك ننخل الدقيق او نغربل 2 كوب من الدقيق (الطحين) ونضعه بالتدريج ونضع البايكنج باودر ونخلط الى ان يتجانس الخليط
- 3
نشغل الفرن في هذه الاثناء ونقوم بتحضير القالب ونمسحه بالطحينة (الراشي) ونقوم برشه بالسمسم
- 4
نضع خليط الكيك في القالب ونضعه في الفرن المشغل قبل 10 دقائق وعلى درجة حرارة عالية نتركه لمدة 5 دقائق
- 5
وبعد ذلك نخفض الحرارة الى 180 درجة ولمدة 45 دقيقة الى ان تنضج ونضع عود اذا خرج خالياً من خليط الكيك نطفأ النار الاسفل ونشغل الفرن الاعلى ونراقبها الى ان تتضج بالكامل ونخرجها
- 6
ونعمل صوص الشوكلاته 4 ملاعق حلايب باودر و3 ملاعق كاكاو باودر وملعقتين سكر باودر وملعقة كوب نسكافيه ونضع القليل من الماء الى ان يتجانس ونضعه في كيس او علبة
- 7
نخرج الكيكة من الفرن
- 8
وبعد ذلك نزينها بصوص الشكولاتة وتقدم الف عافية وضفت قليل من زينة الكيكة ☺️☺️
- 9
الف عافية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات