Sambal teri cabe hijau

Ummu Hisyam
Ummu Hisyam @cook_12773194
Kalimantan Timur

Pasti udah mabok sama daging ya bunda2 dirumah, hihi
Sayapun demikian, bner2 mabok daging, udah disegala rupain masaknya
Kali ini kita masak teri jengki, pake cabe hijau kaya dipadang2 tapi ini saya terinya kebanyakan, di resep saya banyak ganti takarannya bunda,drmh saya pake bahan seadanya, semoga suka ^^.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 bijicabe keriting hijau
  2. 15 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahtomat hijau
  5. 5 bijicabe rawit (sesuai selera)
  6. Segenggamteri jengki (diresep 2genggam, sesuai selera aja ya bun mau bnyk atau sedikit)
  7. Secukupnya(Garam, sasa, gula)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putihnya sampai layu.

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan ditumbuk, jangan diblender ya bub, beda tekstur

  3. 3

    Goreng terinya terlebih dahulu

  4. 4

    Tumis sambel yang sudah dihaluskan, pakai minyak agak banyak, masukan teri yang sudah di goreng, beri seasoning (garam, gula, sasa) secukupnya, koreksi rasa

  5. 5

    Paling enak pakai nasi anget bun, selamat mencoba 🍚

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Hisyam
Ummu Hisyam @cook_12773194
pada
Kalimantan Timur
Masih dalam tahap belajar, mungkin resep yang saya bagikan akan sangat simple, semoga resep2nya bisa menginspirasi bunda2 yang baru mau belajar masak juga 🌷 hasil foto2 ini jepretan saya sendiri ya bun ❤️ syukron
Lebih banyak

Resep Serupa