صينية البطاطس باللحم

Hope
Hope @hope_1990
السعودية

الوصفة تصلح من بواقي اللحم او ممكن نعملها من اي قطع لحم #اكلات_بالفرن

صينية البطاطس باللحم

الوصفة تصلح من بواقي اللحم او ممكن نعملها من اي قطع لحم #اكلات_بالفرن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 قطعلحم مطبوخة مسبقا
  2. 1 كوبمرق لحم
  3. 3 حباتبطاطس متوسطة الحجم
  4. 1 حبةبصل
  5. 2 ملعقة صغيرةبهارات الكاري
  6. 1 ملعقةفلفل اسود
  7. 1ملعقة كمون
  8. 1ملعقة كزبرة
  9. 1 فصثوم
  10. رشةملح الليمون

الخطوات

  1. 1

    نفتت اللحم باليد وفي حال عدم وجود مرق اللحم نعيد سلق اللحم بعد التفتيت واستخراج المرق منه

  2. 2

    نقطع البطاطس لشرائح ثم نقلي البطاطس بالزيت او بالقلاية الهوائية او نحمره بطاوه بها قليل من الزيت (حسب الرغبة)

  3. 3

    نضع في طاوة عميقة زيت ونحمر البصل بعد التقطيع ونضع الثوم

  4. 4

    نضيف البطاطس في الطاوة ونبهر بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة وملعقة صغيرة من بهار الكاري

  5. 5

    نضيف اللحم ونرشه بملح الليمون ونحرك قليلا ثم نضيف مرق اللحم

  6. 6

    تتسبك قليلا ثم نضع كل المكونات في صينية ونوزع الباقي من بهار الكاري على كل الصينية

  7. 7

    ونضعها بالفرن الى ان تتحمر من الاعلى ويبقى قليل من المرق فيها ونرش عليها قليل من بهار الكاري من فوق الصينية

  8. 8

    نقدمها بالصينية وبالعافية 😍😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hope
Hope @hope_1990
نُشرت في
السعودية

التعليقات

وصفات مشابهة