طريقة عمل كيكة سهلة وناجحة
طريقة عمل كيكة سهلة وناجحة
الخطوات
- 1
نشعل الفرن على درجة منخفضة (180 درجة).
- 2
نحضر 5 حبات بيض بحرارة الغرفة ونبدأ بضربهم بالمضرب الكهربائي لمدة ثواني.
- 3
نضيف كأس السكر ونخلط بالمضرب الكهربائي حتى يميل الخليط إلى اللون الأبيض.
- 4
نضيف كأس الزيت.
- 5
ثم العطر الذي نريد (فانيليا - ليمون - برتقال - كاكاو).
- 6
نضيف علبة الياغورت (سبق وأشرت أنها ليست ضرورية).
- 7
نخلط كيس من الخميرة مع كأس طحين ثم نضيفه.
- 8
ثم نخلط الكيس الثاني مع الكأس الثاني للطحين ونضيفه، ( واذا كنا أضفنا ملعقتي كاكاو في البداية كمعطر للكيك فيجب أن يكون الكأس الثاني من الطحين ناقص قدر ملعقتين ) مع استمرار الخلط بالخلاط الكهربائي دون توقف.
- 9
بعد خلط جميع المكونات جيدا، نحضر صينية الكيك أو الموسكوتشو وندهنها بالزيت أو بالزبدة الذائبة ثم نرشه بالطحين ( هذا إذا كانت الكيكة بيضاء لكن اذا كانت سوداء بالكاكاو فنرش الكاكاو بدل الطحين).
- 10
نصب الخليط داخل الصينية.
- 11
نضع الكيكة في الفرن لمدة نصف ساعة.
- 12
بعد ما تستوي الكيكة في الفرن خالص، تطلعيها وتسيبيها تبرد على ما تحضري الحاجة اللي حتزيني بيها الكيكة (أنا غطتها بالشوكولاطة الذايبة ورشيت عليها فول سوداني مرحي).
- 13
تقسميها وتاكلوها بالهنا والشفا ^__^
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقة عمل الكيكة السهلة طريقة عمل الكيكة السهلة
وصفة سهلة لتحضير الكيك في المنزل. يمكن إضافة الكاكاو، القرفة أو برش الحامض لإعطائه نكهة مميزة.
-
-
-
-
طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة التحضير طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة التحضير
وصفة كيكة سهلة وسريعة التحضير، إليكم من شهية :)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات