تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 4 بيض
  2. 3/4 كوبسكر
  3. 2 ملعقة صغيرهبايكنغ باودر
  4. 100 غرامجوز الهند
  5. 125 غرامزبدة مذوبة
  6. 1/2 كوبحليب سائل
  7. 2 ملعقة صغيرهفانيلا
  8. 2 كوبطحين
  9. القطر::
  10. 1 كوبسكر
  11. 1 كوبماء
  12. 1/4 ليمون حامض

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    لعمل الكيك، يخفق البيض مع السكر، زبدة، فانيلا والحليب.

  2. 2

    ينخل الطحين مع البايكن بودر ويضاف مع جوز الهند على خليط البيض، يسكب الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين.

  3. 3

    تخبز الصينية بفرن ساخن على حرارة 175 درجة ولمدة 35 دقيقة.

  4. 4

    تترك الكيكة يبرد 5 دقائق ثم يقطع فقط قليلا وليس تقطيع كامل، يسكب القطر على الكيك وبالتساوي ثم يترك ليبرد تماما، يقطع الكيك ثم يقدم.

  5. 5

    لعمل القطر، يوضع السكر مع الماء وشرائح الليمون الحامض على النار حتى يغلي ثم يترك 10 دقائق على حرارة متوسطة يرفع ويترك ليبرد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
دلّوعة زوجها
نُشرت في
حمص، سوريا
انا سورية مقيمة في السعودية بعد الزواج وقتها ما كنت اعرف اطبخ اي شي وكنت كلما زرت امي في الشام بلاقيها محضرة كل الاكلات يلي بحبّها انا وعامر زوجي لناكلها وناخدها معنا عالبيت وناكل فيها كل الاسبوع. مع الوقت كنت اسمع تعليقات مثل عقبال ما ناكل هالطبخة من ديات ست رلى :) فكان ضروري إبدا اتعلم الطبخ والحمدلله صرلي سنتين وانا بطبخ ببيتي وزوجي تعوّد على طبخي هلّق وما بيحب ياكل عند حدا :))))))) حتى صار فيني اتباهى بأكلاتي مع الجيران وبين سلفاتي وما عدت الكنّة الدلوعة بالعيلة  وووووووطبعاً هلّق مع كوكباد صار عندي وصفات جديدة فاجئ الكل فيها.ما اشتهر به في الطبخ:شيش كباب و ورق عنب محشي
اقرأ المزيد...

التعليقات