طريقة عمل معمول بالسميد

وصفات أم أنس @cook_4124313
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الطحين والسمنة والمحلب ونفرك السميد برؤوس الاصابع ليتشرب السمنة ثم تغطى العجينة وتترك ليلة كاملة او اقل شي 6 ساعات.
- 2
ثم يضاف حليب البودرة والسكر وماء الزهر والخميرة والماء وتخلط العجينة بطريقه الردم والكبس وليس العجن ثم تترك لترتاح ربع ساعه.
- 3
ثم تحشى وتطبع في قوالب المعمول وتصف في صواني للفرن ولا داعي لدهن الصواني وتترك لترتاح ربع ساعه قبل الخبز.
- 4
الخبز بفرن حامي والنار من تحت ومن فوق ليتحمرو تحمير بسيط بعد الخبز تترك لتبرد ثم ترفع من الصواني.
وصفات مشابهة
-
-
-
معمول السميد معمول السميد
الوصفة مأخوذة من صفحة الشيف #رؤى_بنات عالإنستغرام ولكني عدلت عليها حنان نصار -
-
-
-
-
-
طريقة عمل معمول السميد بحشوة النانرج طعم مميز 👍👍 طريقة عمل معمول السميد بحشوة النانرج طعم مميز 👍👍
طعم لذيذ وشهي وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565283
التعليقات (2)