Beef Steak (#pr_recookamerikaamerhoma)

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Menu masakan untuk posting rame-rame #pr_recookamerikaamerhoma ini disesuaikan dengan stok daging yang masih melimpah di kulkas....😅😅😅. Saya bikin setengah resep aja ya...
Source Fitri Amanah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi has dalam
  2. 75 grambuncis
  3. 1 bhwortel
  4. 3 bhkentang
  5. 💠bumbu marinasi
  6. 2 siungbawang putih, haluskan
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 💠bahan saus
  12. 2 siungbawang putih, cincang
  13. 1/2 bhbawang bombay, cincang
  14. 1 sdmgula merah sisir
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 3 sdmsaus tomat
  17. 1 sdmsaus sambal
  18. 1 sdmkecap manis
  19. 1 sdmkecap inggris
  20. 1/2 sdmmerica bubuk
  21. 50 mlair
  22. 💠tambahan
  23. 1 sdtmaizena + 50 ml air
  24. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging setebal 1- 2 cm, pukul-pukul dengan palu daging/tusuk-tusuk dengan garpu. Campur semua bumbu marinasi, masukkan daging, marinasi selama minimal 1 jam.

  2. 2

    Potong-potong buncis dan wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan. Potong-potong kentang, goreng sampai berkulit. Sisihkan.

  3. 3

    Setelah daging siap, panaskan wajan teflon, beri margarin secukupnya. Panggang daging sampai matang kedua sisinya. Angkat.

  4. 4

    Di wajan bekas memanggang daging, tambahkan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan semua bahan saus lainnya. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai meletup-letup. Tes rasa.

  6. 6

    Tata daging dan sayuran pelengkap di piring saji, siram daging dengan sausnya... Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Resep Serupa