نسلق المعكرونة حتى تنضج جيدا

نضعها في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت و نتركها جانبا .

نجهز صوص البيتزا . نضع ملعقة سمنة و البصل الى ان تصبح ذهبية اللون و نضيف بعدها صوص البيتزا و البندورة المقطعة و نتركها حتى تستوي على نار هادئة و نضيف البهارات و الملح و قبل ان نطفئها نضيف الفطر المقطع .

نضع الصوص فوق المعكرونة بعدها الجبنة الموزاريلا و بعدها شرائح السجق و نضعها بالفرن حتى تتحمر و صحتين.