تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. معكرونة مسلوقة في ماء وملح وم. ك زيت
  2. لحم مفروم
  3. حبةطماطم وسط مقطعة مكعبات صغيرة
  4. حبةبصلة مفرومة ناعم
  5. فلفل أخضر مقطع مربعات صغيرة
  6. حبةجزرة مبشورة ناعم
  7. م. صبهار مشكل
  8. م. صلومي أسود
  9. م. صثوم بودرة
  10. م. صزنجبيل بودرة
  11. م. صبابريكا
  12. م. صكركم
  13. ملح
  14. ½ كأسصلصة المعكرونة
  15. للوجه:
  16. زيتون شرايح
  17. فلفل أخضر شرايح
  18. بصل شرايح
  19. جبن موزاريلا

الخطوات

  1. 1

    في قدر نحمس البصل في الزيت إلى أن يذبل، ثم نضيف اللحم المفروم و نقلب إلى أن يتغير لونه

  2. 2

    نضيف البهارات و الملح و نستمر في التحريك

  3. 3

    نضيف قطع الطماطم و الفلفل و الجزر المبشور ونستمر في التقليب ونتركه على نار هادئة حتى تذوب قطع الطماطم

  4. 4

    نحضر صينية بايركس و نضع قليل من صلصة المعكرونة، ثم المعكرونة المسلوقة وبقية الصلصة ونقلب جيداً حتى تمتزج تماماً

  5. 5

    نضع اللحم المفروم، ثم شرائح البصل، ثم الفلفل الأخضر و الزيتون وجبن الموزاريلا

  6. 6

    ندخلها الفرن من تحت ثم من أعلى إلى أن يذوب الجبن ويحمر الوجهو بالعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nawal Alali
Nawal Alali @cook_21761685
نُشرت في

التعليقات (2)