مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. ۵ عدد بادمجان
  2. ۱ بسته کشک
  3. ۱ عددسیر کامل
  4. ۱ عددپیاز
  5. ادویه جات به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    بادمجان ها را پوست کنده برش میدهیم در روغن سرخ کرده

  2. 2

    سیر و پیاز را مقداری تفت داده بادمجان را همراه ادویه جات اضافه کرده ۲ لیوان اب ریخته در ماهیتابه را بسته تا ۱ ساعت بپزد

  3. 3

    بعد از اینکه آب کاملا کشیده شد بادمجان ها را له کرده با کشک مخلوط کرده

  4. 4

    مواد را در ظرف مورد نظر ریخته با نعناع داغ و گردو و پیاز داغ و کشک تزیین میکنیم

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (2)

Mary Parsa
Mary Parsa @lady4311
البته تزئینات شما خیلی خوشگل تره. عکسشم میفرستم

توسط

mahya banoo
mahya banoo @cook_13508664
در

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر