فريكة باللحمة

ورد الشام
ورد الشام @cook_13598853
من سوريا

هي وصفة طيبة كتير

فريكة باللحمة

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

هي وصفة طيبة كتير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة و نص
5 أشخاص
  1. كيلولحمة قطع مكعبات
  2. كيلوفريكة
  3. ملعقتينملح
  4. ملعقةسبع بهارات
  5. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  6. كاسةزيت او سمنة
  7. 0.5 كيلوبازالياء

الخطوات

ساعة و نص
  1. 1

    نقوم بسلق اللحمة

  2. 2

    نقوم بغسل الفريكة و ننقعها بالماء لمدة ربع ساعة

  3. 3

    نقوم بوضع الزيت او السمنة بالطنجرة ثم نضع فوقها الفريكة بعد تصفيتها من الماء و نضع الملح و البهارات و الفلفل الاسود فوقها و نحركها بعد 10 دقائق نصب فوقها مرقة سلق اللحمة

  4. 4

    ثم بعد ان نضع عليها المرقة نغطيها و نتركها لمدة نص ساعة

  5. 5

    ثم نقوم بتشويح البازاليا بملعقة سمنة لمدة 5 دقائق قبل ان تستوي الفريكة نضع البازاليا فوقها

  6. 6

    نقوم بتحضير الخيار باللبن(زبادي) نقوم بتقطيع الخيار ناعم جدا و نضع لبن عليها و 2 فصوص ثوم مدقوق و ملعقة نعنع يابس مطحون و ربع ملعقة ملح و نقوم بتحريكهم

  7. 7

    بعد نص ساعة نقوم بوضعها في صحن و نضع اللحمة عليها الف صحة و هنا بتمنى تجربوها كتير طيبة و بسيطة💖😻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ورد الشام
ورد الشام @cook_13598853
نُشرت في
من سوريا

التعليقات

وصفات مشابهة