Tumis Kangkung ala ndeso 😊

Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
Tangerang Selatan

Suka saja dengan tumis kangkung apalagi kalau dicampuri toge kedelelai. Tambah mantap. Di kampung saya Kroya-Cilacap hampir semua tumisan sering dicampuri toge kedelai. Dan harga toge kedelai di kampung saya murah meriah. 1/4 kg hanya 2500. Berbeda toge di jakarta tunasnya panjang. Kalau di kampung saya tunasnya pendek. Yuk dilihat resepnya. Harus ikuti step by stepnya yaa...

Tumis Kangkung ala ndeso 😊

Suka saja dengan tumis kangkung apalagi kalau dicampuri toge kedelelai. Tambah mantap. Di kampung saya Kroya-Cilacap hampir semua tumisan sering dicampuri toge kedelai. Dan harga toge kedelai di kampung saya murah meriah. 1/4 kg hanya 2500. Berbeda toge di jakarta tunasnya panjang. Kalau di kampung saya tunasnya pendek. Yuk dilihat resepnya. Harus ikuti step by stepnya yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatKangkung segar
  2. 1 genggamToge Kedelai
  3. 5 bhbawang merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 7 bhCabe Rawit merah
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 sdmGula merah
  8. 4 sdmMinyak Sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Petiki kangkung lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Iris-iris tipis bawang merah dan bawang putih serta cabe merah.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan dan gunakan api sedang cenderung besar.

  4. 4

    Setelah minyak panas. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kuning kecoklatan lalu masukan cabe lalu aduk2 kemudian garam dan gula merah aduk2 sampai gula merah lumer.

  5. 5

    Masukan toge kedelai, aduk aduk sampai toge agak layu.

  6. 6

    Lalu masukan kangkung. Aduk sampai rata dengan bumbu lalu tutup dg tutup panci. Biarkan sekitar 1 menit. Lalu buka tutup panci. Lalu aduk kembali agar bumbu lebih nyampur. Jika kangkung sudah agak layu cicipi dahulu. Jika sudah pas angkat dan sajikan.

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Cocok sama tempe goreng. Sehat dan yummy..😙

  10. 10

    Selamat mencoba. Semoga sukses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
pada
Tangerang Selatan
😚Ibu dengan 3 jagoan Yoga (12th), Ken (5th) dan Rey (14 bln) 23/04/2019.....love baking and cooking.😘 Terus belajar dan belajar lagi. Terima kasih yg sudah mampir ke lapan saya semoga resep2 saya bermanfaat.🤗 Bergabung dg cookpad 15/04/2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa