Potato Wedges Simple Ala Cafe 😗

Dapur ANAK KOST
Dapur ANAK KOST @dapurweny
Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Kentang adalah cemilan fav saya. Mau dicafe manapun klo ada menu kentang saya tertarik. Nah tanggal tua pengen potato wedges ala cafe ? Bisaaaaa.. simple dan mudah bgt. Kenapa gak bikin sendiri aja ? Ok. Yuk.. Check this out 😉

Potato Wedges Simple Ala Cafe 😗

9 orang berencana membuat resep ini

Kentang adalah cemilan fav saya. Mau dicafe manapun klo ada menu kentang saya tertarik. Nah tanggal tua pengen potato wedges ala cafe ? Bisaaaaa.. simple dan mudah bgt. Kenapa gak bikin sendiri aja ? Ok. Yuk.. Check this out 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang (sesuai selera)
  2. 1 jumputgaram
  3. 1 bungkusbumbu tabur (saya pakai rasa balado)
  4. Bubuk oregano (saya tidak punya jadi diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan sikat kentangnya sampai bersih dan pastikan tidak ada lagi tanah dikulit kentang.

  2. 2

    Potong kentang Ala potato wedges bersama kulitnya yaa. Jangan dikupas.

  3. 3

    Rebus kentang sampai setengah matang, tambahkan sejumput garam supaya lebih enak. (tips : untuk memastikan kentang 1/2 matang, ambil garpu tusuk potato wedges, apabila terasa teksturnya sedikit lembek tapi masih ada tekstur keras. Angkat dan tiriskan)

  4. 4

    Goreng potato wedges dengan api sedang sampai luarnya agak garing dan golden brown.

  5. 5

    Tiriskan dan siap disajikan. Bubuhkan bubuk oregano (jika ada, Me: saya ganti dengan bumbu tabur rasa balado). sajikan dengan saus sambal dan mayo 😉.

  6. 6

    Btw ini potato wedges versi digoreng yah.. bukan dipanggang. Saya hanya share resep ala saya anak kost 😉. yuks langsung eksekusi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ANAK KOST
Dapur ANAK KOST @dapurweny
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Hanya seorang mahasiswi super sibuk, yang tentunya suka masakan yg praktis. disini saya share resep masakan saya sehari2 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa