Ayam telor masak kecap

Dewi Ratih
Dewi Ratih @dewirudini
Purworejo

Maafkan foto seadanya. Masih di wajan udah di cepret 😆😆

Ayam telor masak kecap

3 orang berencana membuat resep ini

Maafkan foto seadanya. Masih di wajan udah di cepret 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2-3 porsi
  1. 1 kgsayap ayam
  2. 5 butirtelur ayam
  3. 2 cmjahe, cincang halus
  4. Kecap manis secukupnya. Bisa diganti gula jawa
  5. secukupnyaGaram, gula pasir & penyedap rasa
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. 1 sdmair asam jawa
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. Air
  11. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Ulek bawang putih & bawang merah sampai halus

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah & jahe sampai harum. Masukkan air asam jawa, garam, gula pasir, juga kecap manis. Masak hingga meletup-letup.

  3. 3

    Masukkan ayam. Aduk rata.

  4. 4

    Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukkan air, lada bubuk & penyedap rasa. Aduk rata lalu tutup. Masak hingga ayam empuk & air sedikit surut.

  5. 5

    Angkat & sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng. Selamat mencoba !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratih
Dewi Ratih @dewirudini
pada
Purworejo
Holla !! Welcome ✨🙋-tukang makeup yang suka makan, masak, nulis, dan jalan-jalan-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa