Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora

#Recook_Anggraini_Oktora
Source : Anggraini Oktora
Pertama kali bikin gemblong,ternyata mudah ga ribet bikinnya dan enaaakkk kapan2 mau cobain bikin gemblongnya pake ketan hitam ah Insyaa Allah..
Ini gemblongnya enak empuk ngga keras 😍😍
Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora
#Recook_Anggraini_Oktora
Source : Anggraini Oktora
Pertama kali bikin gemblong,ternyata mudah ga ribet bikinnya dan enaaakkk kapan2 mau cobain bikin gemblongnya pake ketan hitam ah Insyaa Allah..
Ini gemblongnya enak empuk ngga keras 😍😍
Cara Membuat
- 1
Bagi 2 kelapa parut, sisihkan.
- 2
Campur jd satu tepung ketan, tepung tapioka, garam dan setengah kelapa parut.
- 3
Kelapa parut yg setengahnya lagi peras santannya dengan 150 ml air. Lalu masak hingga mendidih sambik diaduk2 terus agar tidak pecah.
- 4
Masukkan sedikit demi sedikit santan panas kedalam campuran terigu. Aduk sampai kalis dan tidak lengket ditangan.
- 5
Ambil sedikit adonan bentuk pipih. Lakukan sampai habis lalu goreng hingga kecoklatan atau sampai matang.
- 6
Setelah matang sisihkan.
- 7
Masak gula merah, gula pasir dan 2 sdm air sampai kental berambut.
- 8
Celupkan gemblong ke dalam larutan gula sampai rata. Lalu angkat, lakukan seterusnya dengan cepat karna gula akan cepat beku. (aku langsung ditaruh semua,aduk2 hingga rata baru angkat).
- 9
Sajikan..emm yummy 😋😋
Resep Serupa
-
-
Gemblong Manis gurih Gemblong Manis gurih
Tiap sore seringnya pengen ngemil apaaaa gitu kan yaaa....cari resep yg gampang and ga ribet ya ketemulah sama si gemblong ini...beneran gampang bikinnya ini, dan enaaakk 😉 NenzkiCook -
-
Gemblong manis gurih Gemblong manis gurih
Tiba2 kepingin ngemil kudapan manis, liat stok msh ada tersisa tepung ketan santan kara,dan gula merah, tinggal beli kelapa parut deh... Helen Helen -
Gemblong - traditional indonesia Gemblong - traditional indonesia
Saya pencinta makanan manis, Gemblong, yeahhhhhhCemilan gurih , manis , agak susah mencarinya, paling banyak didaerah puncak , sampai akhirnya dapat cara membuatnya, silakan dicoba resep dibawah ini : Lilyhusnikitchen -
Gemblong Ketan Enak Gemblong Ketan Enak
Gemblong ketan ... Gemblong ketan bunda bunda makanan tradisional hehheh manisnya gula aren + gula pasir, gurih dari kelapa parut, pokoknya endolllitahhhh dehhh .. resep ini punya diahdidi.com hanya aku liat d wall mom #Susana_Gracia_Cathrine thank u yaa :* <3 recommended banget :D Dapur Shabyra -
Gemblong Goreng Super Simple Gemblong Goreng Super Simple
Bikin gemblong tanpa ribet, rasanya lembut didalam cruchy diluar, gurih dan enakk.. Bisa dijadikan fozen food. pokoknya rasanya mantuull.Bisa untuk disajikan menu tambahan lebaran..#PejuangGoldenApron3 Aysha Ailani Arka -
-
Gemblong manis gurih Gemblong manis gurih
alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin kue ini. permintaan suami Momy yaumi -
Gemblong goreng Gemblong goreng
Kue tradisional favorit keluarga kita😊😊😊Pas banget ini temen nya teh dan kopi....#pekanposbar#jajananpasar#kulinertradisional#indonesiapunya Lya Nurliana -
Gemblong goreng Gemblong goreng
Tadinya udah niat mau bikin klepon sama awug2 sagu mutiara buat cemilan hari ini, tapi setelah dipikir-pikir kok sejenis, akhirnya pindah haluan bikin gemblong..beberapa waktu lalu sempat ada yang posting tapi lupa dari siapa 😅, dan resep asli setelah matang dibalur gula Ausi Arinda -
Gemblong goreng Gemblong goreng
Ini sebenarnya aku sama mamah bikin pas lebaran.. pas numbuk nya aku sama mamah bergantian hehe and lumayan juga lho alias capek booo maria crishtabella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar