Gemblong goreng
Kue tradisional favorit keluarga kita😊😊😊
Pas banget ini temen nya teh dan kopi....
#pekanposbar
#jajananpasar
#kulinertradisional
#indonesiapunya
Gemblong goreng
Kue tradisional favorit keluarga kita😊😊😊
Pas banget ini temen nya teh dan kopi....
#pekanposbar
#jajananpasar
#kulinertradisional
#indonesiapunya
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan kurang lebih 2 jam. Setelah 2 jam, cuci beras ketan sampai bersih.
- 2
Masak beras ketan beserta kelapa parut dan garam nya, aduk rata. Ukuran air nya 1 ruas jari di atas beras.
- 3
Masak dengan api sedang sampai air nya habis. Sambil di aduk terus ya biar gak gosong.
- 4
Panas kan kukusan, kukus beras ketan nya sampai matang.
- 5
Gunakan lumpang kayu, selagi hangat tumbuk ketan/ pulutnya sampai pulutnya lembut.
- 6
Setelah jadi gemblong nya letakkan gemblong nya di wadah yang rata, pipihkan setebak kira- kira 2 jari dan rapih kan. Biarkan dingin.
- 7
Setelah dingin potong gemblong sesuai selera. Panaskan minyak goreng.
- 8
Goreng gemblong, usahakan tidak saling menempel. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gemblong goreng Gemblong goreng
Ini sebenarnya aku sama mamah bikin pas lebaran.. pas numbuk nya aku sama mamah bergantian hehe and lumayan juga lho alias capek booo
-
Gemblong goreng Gemblong goreng
Tadinya udah niat mau bikin klepon sama awug2 sagu mutiara buat cemilan hari ini, tapi setelah dipikir-pikir kok sejenis, akhirnya pindah haluan bikin gemblong..beberapa waktu lalu sempat ada yang posting tapi lupa dari siapa 😅, dan resep asli setelah matang dibalur gula
-
-
Gemblong Goreng Gemblong Goreng
Cerita nya weekand kali ni ngedubrek (opo iki? 😁) di dapur. . Buat 2 menu request pak suami pertama lontong sate medan (resep menyusul yach ), kedua gemblong goreng ( gak jelas nih bentuk-a😄😆..tp ttp enk loh ) .. wes lah gpp demi dirimu syg 😄😄😆.. dr pagi ampe siang bolong masih pantengi dapur.. lgsg chek it dot..
-
Gemblong Goreng Gemblong Goreng
Makanan yang terbuat dari beras ketan asli yg di tumbuk ini mknan fav smua kluarga,di makan mentah enak,di goreng jg enk.Kl bln puasa ini takjil khas kota Serang yg biasa di sebut ketan bintul di tmenin empal daging,karna di kota lain ga ada hehe....Note 👉 kl gemblong di diamkan terlalu lama, permukaan gemblong akan mengeras sebaiknya di potong dg pisau.#PejuangGoldenApron2
-
Gemblong singkong goreng Gemblong singkong goreng
Gemblong/getuk singkong enak klo digoreng dalamnya dikasih gula.. Gula pasir maupun gula merah tetep enak..dulu waktu kecil simbah sering sekali buat gemblong goreng, dan aq tinggal makan tapi kalo sekarang hrs bisa buat sendiri buat keluarga..#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2#Minggu38
-
Gemblong goreng beras ketan Gemblong goreng beras ketan
Lihat gemblong sajian hari raya tersimpan rapi di dalam kulkas, membuat jiwa ibuibu membara. Ceileh tipe ibu yang sayang buang makanan. Lebaran silaturahmi ke rumah sanak saudara jadi makanan yang dibikin masih tersedia banyak nih di rumah. Yuk cus kita olah di dapur jadi makanan yang menggugah selera.#GenerasiAprontis#antimubazir#AntiMubazirAprontis#masaksetiapbagian#rencanakanKebaikanmu#PilihMasak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang
-
Gemblong /singkong goreng / getuk goreng Gemblong /singkong goreng / getuk goreng
Mudik ke Boyolali dan ini termasuk makanan yang aku kangenin
-
-
Gemblong Goreng Super Simple Gemblong Goreng Super Simple
Bikin gemblong tanpa ribet, rasanya lembut didalam cruchy diluar, gurih dan enakk.. Bisa dijadikan fozen food. pokoknya rasanya mantuull.Bisa untuk disajikan menu tambahan lebaran..#PejuangGoldenApron3
-
Gemblong Goreng Susu Gemblong Goreng Susu
Cemilan sore untuk minum teh 😋 #BeburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar