Almás pite (linzeres)
Akár tojásmentesen, sok töltelék, kevés tészta.
Elkészítés
- 1
Az almával kezdem. Pucolom, reszelem és egy kis vizet teszek alá, majd elkezdem párolni. Hozzáadom az ízesítő szereket (cukor, fahéj, szegfűszeg). Az a lényeg hogy az alma jól összeessen és veszítsen a nedvesség tartalmából. Ha kész hagyom kihűlni.
- 2
A tojás kivételével a többi tészta hozzávalóit összegyúrom.
- 3
Kivajazom, lisztezem a nagy méretű tepsit.
- 4
Az összegyúrt tésztát 2 részre osztom. A tepsi méretére kinyújtom az egyiket és pár perce betolom a sütőbe.
- 5
A sütőből kiveszem a tepsit a párolt almát ráhelyezem. Ha szükséges kinyomkodom a levét még.
- 6
A tészta másik felét szintén kinyújtom és az almára helyezem.
- 7
Villával megszurkálom és megkenem a felvert tojással. Ha valaki allergiás a tojásra akkor tejjel kenheti meg.
- 8
160-180°C-on aranybarnára sütöm.
Hasonló receptek
-
Almás pite Almás pite
#énkönyvemKlasszikus almás pite recept, egy kis vaníliás pudingporral kiegészítve.
-
Hamis almás pite Hamis almás pite
Gyors sütit szeretett volna enni a család, volt itthon sok alma, így almás pite lett.
-
Almás rácsos Almás rácsos
Nem rácsosnak indult, de kevés lett a tészta ahhoz, hogy a tetején is tészta legyen 😅
-
Almás pite Almás pite
A nagy klasszikus :)Omlós tésztán a felkockázott fűszeres alma-töltelék. :)
-
Almás pite Almás pite
Egyik olyan kedvenc receptem, amit mindig valamiféle díszítéssel készítek el. Ezt úgy csinálom, hogy a tésztájából gyúrás után kiveszek egy keveset, azt megszínezem ételfestékkel, a megfelelő mintára kiszaggatom, és a süti tetejét ezzel díszítem. Ezután lekenem, majd mehet a sütőbe.
-
-
-
-
-
-
Almás pite Almás pite
Nagyon szeretjük az almát. Legalább annyi töltelék van benne mint tészta. A tészta omlós.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek