Resep Cimol kenyal dan kopong Ala Tukang Cimol
Berbulan2 sya belajar membuat cimol dr cara menggoreng yg suka meledak, cimol keras, ke asinan, smpe lupa ngasih garam😁. Setiap sya belajar, saya ubah takaran2 nya, hingga akhirnya saya berhasil mmbuat cimol seperti dipedagang2 pada umumnya, sya sangat bangga, karena jika sya sudah ahli dgn membuat cimol, insha allah saya membuka warung dan sya sediakan cimol ala mama sisi😁😁
Ternyata memang benar, keahlian itu tdk dtang dgn sendirinya, tetapi berkat ketekunan dan giat belajar insha allah bisa
Resep Cimol kenyal dan kopong Ala Tukang Cimol
-
My Husband Wife“Kebanyakan masukin cimol jd dempet².Udah kering kuangkat ternyata kurang kopong dan banyak minyak.250gr tepung pakai 10 gr kaldu jamur dan 2 jumput garam rasanya pas. Terima kasih share resepnya ya” -
Kholis Aqila“Makasih banyak resepnya🙏” -
Mama Affandi“Alhamdulillah jadi mbak.makasih atas resepnya” -
Nur Yulia“Mantull” -
meidina dani“Makasih bun, resepnyaa” -
Whyu~Ni“Berhasil.. tp pas goreng minyaknya g ckp.. jdny mrk dempet.. enak & kopong+ tanpa ledakan.. terimakasih resep & jg tipsny mbak.. ,💞💐”
Berbulan2 sya belajar membuat cimol dr cara menggoreng yg suka meledak, cimol keras, ke asinan, smpe lupa ngasih garam😁. Setiap sya belajar, saya ubah takaran2 nya, hingga akhirnya saya berhasil mmbuat cimol seperti dipedagang2 pada umumnya, sya sangat bangga, karena jika sya sudah ahli dgn membuat cimol, insha allah saya membuka warung dan sya sediakan cimol ala mama sisi😁😁
Ternyata memang benar, keahlian itu tdk dtang dgn sendirinya, tetapi berkat ketekunan dan giat belajar insha allah bisa
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, Garam dan micin aduk rata
- 2
Tuang air yang SANGAT MENDIDIH, kedalam adonan, sedikit demi sedikit, sampai tepung tercampur air panas, jangan sampai ada tepung yang masih kering ya guys, Sebenarnya aku gak ditakar, karena menyesuaikan Adonan, intinya kalo tepung adonan masih banyak yang kering, tuang air panas dikit dikit, sampe adonan Pulen.
- 3
Uleni adonan lalu cetak bulat atau bisa di potong2 supaya lebih cepat
- 4
Siapkan minyak setengah kilogram didalam Wajan
- 5
Masukan cimol sebelum kompor dinyalakan
- 6
Setelah cimol siap digoreng,, Nyalakan Api besar sampe cimol mengapung, setelah mengapung, Kecilkan api hingga yang terkecil.. Hal ini menghindari Cimol agar tidak mudah meledak,
- 7
Kalo gagal kopong atau tetap meledak, berarti minyak terlalu panas karena api nya kebesaran, Selamat mencoba bunda😊
- 8
Silahkan follow Saya untuk mendapatkan resep terbaru
Resep Serupa
-
Cimol kenyal dan kopong (anti meledak) Cimol kenyal dan kopong (anti meledak)
Baru pertama kali ini saya bikin cimol, dan ini pun request anak-anak emaknya disuruh bikin kan camilan. Semua pada kompak minta dibikinkan cimol.Awal2nya sih takut yaa banyak yg bilang kalau ada yg salah saat mengadoni atau pun menggoreng cimolnya akan meledak loncat-loncat berlarian dari wajan. Oops kan serem bangeet 🤭😆Harus optimis nih emakE wkwkk.. Dan lanjut deh buka cookpad cari resep cimol yg anti meledak dan yg pasti rasa cimolnya enak. Akhirnya saya dapet contekan resep cimol milik CP"Dapur Hawa"Langsung dipraktekin laah .. Alhamdulillah berhasil dan beneran cimolnya anti meledak saat digoreng 👍
-
Cimol Depok Cimol Depok
BismillahirrahmanirrahimPenasaran dengan resep Cimol Depok, karena umumnya resep cimol itu menggunakan lebih banyak tepung tapioka/sagu, biarpun menggunakan tepung terigu tapi biasanya hanya sekitar 1 sdm aja.Nah resep cimol Depok ini, kalau dilihat dari komposisi bahannya, cimol ini bukan tipe yang bisa kopong dan kenyal banget, tapi tipe cimol yang lebih padat tapi masih terasa kenyalnya, adonannya mirip adonan cilok dengan komposisi 1 : 1 antara tepung terigu dan tepung tapioka. Jadi saya kira, menggoreng cimol resep ini tidak akan meledak², karena padat dan menggorengnya pun tidak sampai kering seperti adonan cimol pada umumnya karena nantinya akan keras tapi tidak akan kempes cimolnya.Resep saya cooksnap dari : @cook_7672112#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Depok
-
Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak) Cimol Kopong (tips kopong & anti meledak)
Dec09, 2019#cimol #cimolkopong #jajanan #olahansagu #olahantapiokaSeluncuran di YouTube nemu tutorial bikin cimol kopong, kemudian nonton dan fokus sama abang2 cimol yg kocak apa adanya 😂😂 dan berhasil yeayyyy.Buat yg nanya channel youtube nya apa, coba seluncuran aja yaa, saya lupa krn waktu itu saya nebeng adek saya jd gabisa liat history nya 🙏 be a smart person 😉Note: insyaa Allah berhasil dan ga meledak asal ikutin smua step nya yaa 😉
-
Cimol Cimol
Sebagai cimol lover, kudu bisa buat sendiri 😁 cimol ini renyah/garing diluar dlmnya ga keras dan kopong 👌. Cimol harus digoreng dgn minyak yg belum panas dan diaduk terus supaya tidak meletus² dan hasilnya kopong jg garing. Bubuk cabe saya pakai bon cabe level 15 🔥bisa pakai bawang putih bubuk/halus ya, saya ga pake krn lg males ngupas bawang 😄.
-
Cimol Bandung Cimol Bandung
tiba tiba aku pingin banget cireng eeh dia pingin banget cimol. yasudah akhirnya memutuskan bikin cimol dan akhirnya berhasil juga (tanpa meledak)
-
Cimol Cimol
Suami dan saya suka banget sama camilan berbahan dasar aci. Apalagi sama si bulat kenyal satu ini. Yap cimoool. Alias aci digemol-gemol hahaha. Bahannya gampang, bikinnya praktis. Udah pasti anti meledak-meledak club yah! Ini bukan cimol kopong. Jadinya nanti luar cimol itu garing, tapi dalemnya kenyal.
-
Cimol kopong Cimol kopong
Tadi nya cuma coba" karna penasaran liat bikin cimol di youtube, akhirnya berhasil #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
-
Cimol kenyal anti meleduk Cimol kenyal anti meleduk
Kunci menggoreng cimol agar kenyal, mengembang dan tidak meledak. Dijamin enak dan aman.
-
Membuat Cimol (Aci Sagemol) Gurih Membuat Cimol (Aci Sagemol) Gurih
Dulu saya enggak paham cara membuat cimol, karena mertua pernah bikin waktu saya ke rumahnya, jadi ini cimol resep mertua yang kemudian saya pakai setiap kali membuat cimol.
-
Cimol Kenyal Anti Meledak Cimol Kenyal Anti Meledak
Lupa dapet resep ini dari siapa, sempet takut bakal meledak waktu digoreng tapi ternyata engga🥰 recommended deh, buat kalian yang doyan ngemil dan suka cimol, resep ini sangat simpel dan yg pasti anti meledak💕 selamat mencoba ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (81)