Oseng-oseng a.k.a Tumis Labu Siam (Manisah) + Petai
Mertua paling suka sama petai. Bingung mau masak apa, cari-cari bahan di kulkas nemu labu siam(manisah). Masak tumis labu siam a.k.a oseng-oseng manisah aja di cemplungin petai. Cepat, praktis dan sederhana tapi bikin kenyang kalau masak oseng-oseng 😊
Oseng-oseng a.k.a Tumis Labu Siam (Manisah) + Petai
Mertua paling suka sama petai. Bingung mau masak apa, cari-cari bahan di kulkas nemu labu siam(manisah). Masak tumis labu siam a.k.a oseng-oseng manisah aja di cemplungin petai. Cepat, praktis dan sederhana tapi bikin kenyang kalau masak oseng-oseng 😊
Cara Membuat
- 1
Labu siam belah jadi dua lalu gosok memutar searah jarum jam. Gunanya untuk menghilangkan getah di dalam labu siam. Kupas kulit labu lalu potong panjang-panjang seukuran korek kayu. Cuci bersih dengan air matang. Sisihkan.
- 2
Kupas bw.putih, bw.merah, lombok kecil dan petai lalu cuci bersih. Geprek bw.merah, bw.putih lalu cincang kasar. Potong-potong lombok kecil dan petainya(petai boleh di skip). Geprek jg lengkuas. Sisihkan.
- 3
Siapkan wajan, masukkan minyak goreng. Tumis bw.merah, bw.putih, lombok dan petai (boleh gak pakai)
- 4
Setelah harum, masukkan potongan labu siam (manisah). Tumis manisah, masukkan lengkuas dan dan salamnya. Tambahkan air putih 1 gelas. Tumis ± 10 menit baru tambahkan saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 5
Tunggu sampai kuah sedikit menyusut dan labu sudah layu. Kalau kuah sudah menyusut dan labu juga layu berarti sudah matang. Angkat dan matikan kompor.
- 6
Sajikan oseng-oseng manisah atau tumis labu siam dengan nasi hangat dan tempe-tahu goreng.
- 7
Catatan : Lezatnya masakan oseng-oseng/tumis ada pada lengkuas dan daun salam. Jadi jangan lupa menyertakan lengkuas dan daun salam. Tumis labu siam jg bisa ditambahkan udang grago atau udang kecil biar tambah mantap 👌. Selamat mencoba 🙏
Resep Serupa
-
Oseng labu siam petai Oseng labu siam petai
Suami q suka bgt sama pete tapi dia gk suka pedes y dah gk sah q kasih cabe
-
Oseng labu siam/ manisah Oseng labu siam/ manisah
Labu siam lumayan awet buat jadi sayur simpanan. Masaknya cepat dan simpel.
-
Oseng labu siam Oseng labu siam
mendekati akhir bulan 😁,cari cari bahan makanan yang ada di kulkas,nemu labu siam jadilah oseng labu siam sesederhana mungkin ,😁..selamat mencoba...
-
Oseng labu siam Oseng labu siam
Oseng-oseng seadanya, karna di tukang sayur Kehabisan sayuran cuma ada labu siam aja, ya apa boleh buat 😁 langsung deh cus di masak,Biar praktis oseng-oseng aja, soal rasa hmmm Mantap deh 😋
-
Oseng Jipang (Tumis Labu Siam) Oseng Jipang (Tumis Labu Siam)
AssalamualaikumBuah mentimun buah kedondong,Cintaku berlabu padamu dong. Eaaaaa, Labu siam maksudnyaa 😄
-
Tumis Labu Siam Tempe Petai Tumis Labu Siam Tempe Petai
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat pagi sobat cookpaders 🙏🤗🌱🌾💕.Pagi ini cuaca lagi mendung kita bikin tumis untuk makan siang nanti. Tumis labu siam dicampur bahan bahan lain yang ada di kulkas; ada petai, tempe, wortel. Jadi lebih berwarna warni dan menarik.#MasakLabu#Kopijos#Kopijos_November#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Tumisanalarumah
-
Oseng sawi & labu siam Oseng sawi & labu siam
Kesukaan suami klo dimasakin oseng sawi. Biar agak banyak tambahin labu siam aja, jadi bisa buat sehari#pejuangGoldenApron3
-
Oseng /Tumis Welok (Labu Siam) Oseng /Tumis Welok (Labu Siam)
Sudah lama engga masak welok, jadi kali ini untuk bekal suami aku masakin oseng welok. Masaknya gampang dan cepat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Oseng Labu siam Oseng Labu siam
Punya labu siam muda di kulkas, jangan cuma dijadikan lalapan. Yuk kita buat osengan sederhana.#GenerasiAprontis
-
Tumis/Oseng Labu Siam Tumis/Oseng Labu Siam
Habis daging terbitlah labu siam alias waluh. Biar kolesterolnya turun ya kak 😜 cocok disajikan dengan Telur dadar, ayam goreng dan sambel terasi. Silahkan dicoba resep simplenyaaa 😻 #tumislabusiam #labusiam #tumis #tumisan
-
Tumis labu siam (oseng waluh) Tumis labu siam (oseng waluh)
Bikin tumis labu siam tapi gak pakai Cabai-cabean soalnya anakku ikut makan.Aku pakai labu siam yang kecil soalnya rasanya manis, gak usah dikupas & gak usah digosok soalnya gak ada getahnya
-
Oseng Cumi Petai Oseng Cumi Petai
Jadi kemarin main ke Pantai Sine di Tulungagung. Sama Bapak dibelikan cumi 1 Kg. Katanya aku disuruh belajar masak sea food. Nah karena emang udah lama juga aku pengen cumi petai kaya yang selalu di makan Rachel Vennya, akhirnya ku buat oseng cumi petai ala-ala dengan tambahan bahan yang ada di kebun (cabai, daun salam, jeruk nipis). Selamat mencoba 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar