Kerang dara kuah saus tiram praktis #seafood

Bagikan Cooksnap pertama
7 orang berencana membuat resep ini
Nurul Amalia
Nurul Amalia @cook_5836192
Malang - Jawatimur

Kalau siang hari paling enak sruput sruput ini. Kasi jeruk nipis dikit biar rasanya asem2 gurih pedes. Resepnya praktis banget, tinggal iris, oseng, masak, makan. Selamat mencoba 😀 #seafood #kerang

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang dara yg sdh dicuci bersih
  2. 5 siungbawang merah, iris kasar
  3. 4 siungbawang putih, iris kasar
  4. 1 ruasjahe,memarkan
  5. 1 ruaslengkuas, memarkan
  6. Cabe rawit sesuai selera, bisa dibutuhkan atau potong serong
  7. 3 buahcabe merah besar potong serong
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Saus tiram
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah, nawang putih, jahe dan lengkuas yg sdh diiris sampai layu

  2. 2

    Masukkan cabe merah dan kecil

  3. 3

    Masukkan kerang yg sdh di cuci bersih. Bila ada yg hitam hitam, biasanya sampai saya sikat 😂

  4. 4

    Masukkan saus tiram 1-2 sdm. Lalu masukkan air 250ml (banyak sedikitnya kuah sesuai selera). Koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, matikan api. Tiriskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Nurul Amalia
Nurul Amalia @cook_5836192
pada
Malang - Jawatimur
dapur pelepas penat sehabis jaga 😝
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Apem Tepung Beras Empuk
  2. Goguma Latte
  3. Pisyor (Pisang Kopyor)
  4. 101. Es Potong Strawberry
  5. Setup Nanas
  1. Sambal Terasi Terong Bakar
  2. Beef Teriyaki🐂untuk pemula
  3. Bolu pisang,,,
  4. Bihun goreng pentol sosis