في طنجره على النار نضع معلقتين زيت أو سمن نضع البصل إلى أن يصبح لونه أشقر غامق نضع الماء حتى بتجانسو

ويصبح لون الماء بني نضع الفول والرز (منقوع نصف ساعه صنوايت) والملح والبهارات ونخلطهم ونضعهم على نار 🔥 هادئه إلى أن بنضج الرز

يقدم مع اللبن بالخيار. وصحه وعافيه