Szalámis-sajtos, teljes kiőrlésű, kelt gombóc, fűszeres vajjal

Először pogácsát akartam készíteni, de rájöttem, hogy valami nem megszokott vacsorára vágyom. Így jutott eszembe ez a gombóc. Nagyon finom és jól variálható a töltelék. Már elterveztem, hogy legközelebb mivel fogom tölteni.
Szalámis-sajtos, teljes kiőrlésű, kelt gombóc, fűszeres vajjal
Először pogácsát akartam készíteni, de rájöttem, hogy valami nem megszokott vacsorára vágyom. Így jutott eszembe ez a gombóc. Nagyon finom és jól variálható a töltelék. Már elterveztem, hogy legközelebb mivel fogom tölteni.
Elkészítés
- 1
A liszteket a sóval elkevertem, majd a zsiradékkal összemorzsoltam. Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttattam. Hozzáadtam a tojást, majd összegyúrtam a tésztát. Kb. 40 percig pihentettem lefedve meleg helyen.
- 2
Kinyújtottam lisztezett felületen. Nagyobb köröket szaggattam belőle. Nyomtam mindegyik közepére egy kevéske bbq szószt, rátettem egy szelet szalámit, majd egy kis kocka sajtot. Összecsíptem a tészta széleit, úgy, hogy végül gombócot kapjak.
- 3
Egy sütőpapírral bélelt 28-as tortaformába sorakoztatom a gombócokat és megkenem felvert tojással. Hagyom pihenni, míg a sütőt előmelegítem 170 C fokra.
Beteszem a sütőbe és mikor színesedik, megkenem a fűszeres vajjal, majd készre sütöm.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Kelt mákos zserbó teljes kiőrlésű liszttel Kelt mákos zserbó teljes kiőrlésű liszttel
Igazából maradék máktöltelék megmentő sütinek indult, de túl finom lett ahhoz, hogy csak egyetlen egyszer készüljön el.Ez a név jutott eszembe....😊 Edina Furkó -
Burgonyás pogácsa 🥔 - teljes kiőrlésű Burgonyás pogácsa 🥔 - teljes kiőrlésű
Szerintem veletek is előfordult már, hogy több krumplit főztetek, mint amire szükség volt..Nos velem is ez történt.Gondolkodtam mire tudnám felhasználni a maradékot és eszembe jutott, hogy készítek egy finom, könnyű burgonyás pogácsát.Teljes kiőrlésű liszttel készítve is nagyon puha lett és szerintem, ha ti is elkészítitek, nálatok sem marad egy morzsa sem a tálban belőle 😊. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Teljes kiőrlésű túrós-paprikás-baconos pogácsa Teljes kiőrlésű túrós-paprikás-baconos pogácsa
Nagyon szeretjük a sós süteményeket is. Ez még szilveszterre készült. Nagyon finom nem hagyományos, megszokott pogácsa. Érdemes elkészíteni. #2019 Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Teljes kiőrlésű bundában rántott karaj Teljes kiőrlésű bundában rántott karaj
Amikor megtudtam, hogy kialakult a terhességi cukor és diétázni kell, teljesen kétségbe estem, hogy nem ehetek semmi fehér lisztes dolgot mi lesz így velem. Majd az interneten számos alternatívát találtam, hogy oldjam meg a dolgokat, így jutott eszembe hogy a rántott husi készítése ezentúl hogy fog történni. Pocaklakóm imádja és a cukrom is rendben van tőle. 🥰(Szerintem finomabb mint a fehér lisztes verzió) ☺️ Klaudia Zatykó -
-
-
Sajtos-túrós pogácsa 🧀 - teljes kiőrlésű Sajtos-túrós pogácsa 🧀 - teljes kiőrlésű
Én úgy vagyok vele, hogy ha sütiről van szó, akkor az legyen édes. Ha azonban sós ízvilágra vágyom, akkor ez is kedvenceim közé tartozik. Zagyi Kitti-Kitti a konyhában -
Teljes kiőrlésű vajas kifli 🥐 Teljes kiőrlésű vajas kifli 🥐
Sajnos nem túl gyors az elkészítési ideje, de cserébe, ha betesszük egy jól zárható zacskóba, napokig eláll. 🤩 hidi -
Teljes kiőrlésű kelt tészta/Teljes kiőrlésű pizzatészta Teljes kiőrlésű kelt tészta/Teljes kiőrlésű pizzatészta
A kelt tészta valamivel egészségesebb formában, csak teljes kiőrlésű liszttel készítve.Gyors, nagyon egyszerű, és isteni finom.Én általában pizzát készítek belőle, de előfordult már, hogy a kimaradó tésztából kakaós csiga lett. Lenita -
Mascarpone-s pogácsa teljes kiőrlésű liszttel Mascarpone-s pogácsa teljes kiőrlésű liszttel
Törzsök Éva receptjét alakítottam át, úgy hogy a párom is tudjon enni belőle.Másnap is - már ha marad belőle -finom puha. ☺️ Edina Furkó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (10)