Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 bungkusJamur tiram
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 6 sdmtepung tapioka
  4. Bumbu :
  5. kaldu bubuk
  6. lada bubuk
  7. garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir suwir jamur tiramnya,lalu cuci sampai bersih. Peras jamur tiram sampai airnya habis.

  2. 2

    Tuang tepung terigu secukupnya, beri sepucuk sdt garam, kaldu bubuk, lada,beri air 1 sdm. Masukkan jamur kedalamnya. Aduk dan simpan di kulkas selama ± 15 menit.

  3. 3

    Di wadah lain campur tepung terigu dan tepung tapioka, bumbui dengan sedikit garam,kaldu bubuk, lada. (Tepung terigu boleh diganti tepung serbaguna)

  4. 4

    Guling gulingkan suwiran jarum tiram ke campuran tepung. Dan goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariiska Dwi
Ariiska Dwi @ariiska_1091
pada
Denpasar , Bali
Saya seorang istri yang suka bereksperimen di dapur :)
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Ariiska, Kami ingin mengonfirmasi terlebih dahulu keaslian foto resep ini. Setelah kami periksa ada foto serupa di http://jamurcrispyjakarta.com/wp-content/uploads/2015/03/jamur-crispy.jpg.Jikalau diambil dari sumber yang memiliki hak cipta, maka kami akan menghapus foto resep tersebut, namun resep tetap ter-publish. Ditunggu kabarnya dalam 7 hari ya.

Resep Serupa