Kue Cubit Cubitan Tanpa Mixer dan Tanpa Timbangan

peppy
peppy @cook_6119790

Tidak punya mixer, tidak punya timbangan kue, tidak punya oven, tapi ada cetakan takoyaki dan blender. Nekat aja lah pakai rumus kira-kira dan metode coba-coba, jadilah kue cubit yang cubit-cubitan. Alhamdulillah enak tuh (kata anak saya 😋). Selamat bereksperimen 😀

Kue Cubit Cubitan Tanpa Mixer dan Tanpa Timbangan

27 orang berencana membuat resep ini

Tidak punya mixer, tidak punya timbangan kue, tidak punya oven, tapi ada cetakan takoyaki dan blender. Nekat aja lah pakai rumus kira-kira dan metode coba-coba, jadilah kue cubit yang cubit-cubitan. Alhamdulillah enak tuh (kata anak saya 😋). Selamat bereksperimen 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
35 buah
  1. 1/3 gelasgula pasir, kalau suka manis, bisa dijadikan 1/2 gelas
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 1 gelassusu cair plain (saya pakai ultra UHT plain)
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 1/2 sdtSP
  6. 1 sdtvanilla
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 3 sdmmentega cair
  9. 1/2 bungkuskeju, parut atau potong kecil sesuai selera
  10. secukupnyameisyes atau choco chip

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ini gelas yang saya pakai untuk mengukur bahan.

  2. 2

    Campurkan gula dan telur dalam wadah dan kocok dengan whisk sampai lembut bercampur. Jika punya blender, pakailah blender.

  3. 3

    Masukkan tepung, vanilla, SP, baking powder, campurkan sampai benar-benar lembut, tidak ada yang menggumpal

  4. 4

    Masukkan mentega cair, campurkan

  5. 5

    Diamkan adonan sampai 20-30 menit

  6. 6

    Siapkan cetakan, panaskan cetakan, tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 bagian saja jangan sampai penuh karena akan mengembang

  7. 7

    Mulai matang, beri topping keju atau chocochip sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
peppy
peppy @cook_6119790
pada

Komentar

Resep Serupa