ها تدفى كوب اللبن مجرد تدفيه بس

هاتجيبى بوله وتحطى فيها كوب اللبن وعليه كوب دقيق والخميره والسكر وتقلبيهم كويس جدا وتغطيهم وتسيبيهم ربع ساعة

بعد ماتخمر هانحط عليها الزيت والزبادى واللبن البودر والزعتر والبصل والثوم ورشة ملح وكوبايتين دقيق او على حسب ماالعجينه تلم معاكى واهم حاجه العجن كويس جدا

نسيبها ساعه تخمر وناخد قطعه قطعه ونفردها في الصوانى المفتوحه وممكن في صاج الفرن

تبتدى تحطى المكونات بتاعتك عليها ( كاتشاب /فلفل اخضر /زيتون /بسطرمه /لحمه معصجه لو حاباها باللحمه/ مشكل جبن /موتزاريلا

تدخليها فرن ساخن لمدة ربع او تلت ساعه بالكتير (على حسب فرنك)

ملحوظه ////عشان الجبنه الموتزاريلا تمط معاكى زى الجاهزه.....بعد ماتفردى الصلصه على العجينه حطى طبقة موتزاريلا فوق الصلصه وحطى فوقها باقي المكونات وفى الاخر على وش الصينيه حطى برضه موتزاريلا

جربوها وادعولى اجمل مليون مره من الجاهزه

وبالف هنا