Ongol-Ongol Singkong

Bunda Zay 🍒
Bunda Zay 🍒 @cook_2016706
Kaltim

Pas kebetulan ada singkong jadi pengen makan ongol2, dari pada beli mending buat sendiri yaa jadi lebih puas makannya..😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kupas lalu diparut
  2. 1 bksagar2 plain
  3. 2 bkssantan kara 65ml (aku gak tambah air krn singkong parutnya tidak diperas airnya)
  4. 5 sdmgula pasir / sesuai selera
  5. 1 sdtgaram
  6. sesuai seleraPewarna makanan
  7. secukupnya💖 Taburan : Kelapa parut (pilih yg muda lebih enak) dikukus, beri garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk rata.

  2. 2

    Bagi adonan singkong menjadi 4 bagian lalu beri masing2 secukupnya pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan masing2 adonan kedalam loyang yg sdh dialasi daun pisang dan dioles sedikit minyak (gak pake daun jg bisa oles minyak saja agar tdk lengket). Kemudian kukus krg lebih 20menit.

  4. 4

    Setelah matang, diamkan sampai dingin lalu potong2 dadu dan beri taburan kelapa parut.

  5. 5

    Selamat mencoba...🙏

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Zay 🍒
Bunda Zay 🍒 @cook_2016706
pada
Kaltim
Jangan berhenti untuk mencoba...🍴Happy cooking..🍳
Lebih banyak

Resep Serupa