Bunda Zay 🍒

ati dan empela ayam (diganti udang juga bisa ya sesuai selera aja) • telur kocok lepas • Minyak untuk menumis • Air • 🍄 Sayuran : • wortel • Kembang kol • Sawi putih • Buncis • Tomat (aku lupa pake) • Daun bawang • 🍄 Bumbu : •

tepung hunkwe putih • gula pasir • santan (boleh ditambah spy lebih bnyk dapatnya,tapi gulanya jg mesti ditambah ya..) • garam • Pewarna makanan ungu, kuning,hijau (sesuai selera) • bening

tepung terigu • gula pasir • telur • ragi aktif • air/susu cair • garam • Pewarna makanan • Isian : • Selai, meses, keju

agar2 plain • gula pasir • air • carnation • carnation putih • nutrisari mangga/sirup mangga • oreo (sisihkan tengahnya lalu remukkan)

Buah- buahan : • Anggur • Apel • Mangga • Pepaya • Semangka / buah bisa diganti sesuai selera • Jelly : 1 bks nutrujel rasa apa aja masak sesuai aturan dikemasan, setelah dingin potong dadu atau sesuai selera • Mayonase • Susu kental manis • Air jeruk nipis • Banyaknya menyesuaikan takaran buah dan jelly yg akan dibuat yaa. • Topping : Keju parut dan kismis / sesuai selera aja.

agar2 coklat • gula merah • gula pasir (sesuai selera saja manisnya) • santan sedang • garam • telur kocok lepas (boleh diskip)

bihun jagung • wortel kecil • Air utk merebus bihun • Daun seledri • Kaldu bubuk (aku pake royco ayam) • Garam • 🍅 Pelengkap : • Telur rebus • Bawang goreng • 🍅 Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

terigu protein tinggi • tape singkong buang tengahnya • gula pasir • margarin • telur uk besar dikocok lepas • ragi/fermipan yg masih aktif • susu cair • garam • Minyak goreng/margarin utk mengoles pan/teflon

telur • gula pasir • tepung terigu • baking powder • susu bubuk • butter leleh (aku ganti margarin/minyak goreng) • pasta mocca • vanilla bubuk (boleh diskip)

Mie telur basah(rendam air panas sebentar) • telur • Baso sapi/ayam • Sayuran (sawi & wortel) • daun bawang • Daun seledri • kecap manis • kecap asin • Kaldu ayam bubuk (me ; royco ayam) • Garam • Merica bubuk • 🍑 Bumbu halus : •

pisang kepok • tepung pisang goreng (aku pake Kobe krn hsl gorengan kering tdk meresap minyak) • Air • Minyak goreng • 🍓 Taburan : • Gula palem • Susu kental manis • Keju

terigu protein tinggi • gula pasir • telur • ragi instan • susu cair • gr/1 sachet susu bubuk • mentega • garam • 🍏 Untuk isian bisa keju,selai atau coklat (me : meses coklat) • 🍏 Untuk olesan : susu cair (sebelum dipanggang), margarin (setelah dipanggang) • 🍏 Topping sesuai serera (me : meses coklat)

Lapisan Bawah : • agar2 plan • gula pasir (sesuaikan takaran dikemasan agar2) • air • Carnation uk kecil • Garam • Pewarna makanan hijau • 🍑 Lapisan Atas : • nutrijel rasa delima • gula pasir (sesuaikn takaran dikemasan nutrijel) • air • selasih secukupnya (rendam air secukupnya hingga mengembang)

💓 Bahan kulit : • tepung terigu serbaguna • telur uk besar • susu bubuk (bisa pk dencaw) • garam • margarin • minyak goreng • air (klo mau lbh tipis bisa ditambah airnya) • 💓 Bahan isian : • Wortel potong kecil2 • Kentang potong kecil2 • Daun bawang diiris •

ikan tongkol (me:tongkol tuna dagingnya lbh empuk) • Asam jawa/jeruk nipis • Garam • daun salam • daun jeruk • lengkuas, memarkan • sereh, ambil putihnya memarkan • santan (gak suka bisa pk air biasa) • garam • gula merah • air asam (jika ikan blm diasami) • bawang merah goreng •

jagung (cuci lalu dipipil) • terigu • telur • daun seledri • Garam • Cabai rawit sesuai selera dipotong kecil2 (optional saja) • Minyak goreng • 🍏 Bumbu2 : • bawang merah • bawang putih • Jahe • Merica

Daun singkong • x Pepaya muda (aku beli yg sdh diparut) • x Kelapa parut (yang sedang aja tdk terlalu tua) • 💗 Bumbu2 : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit (boleh diskip jika gak mau terlalu pedas) • kencur • kunyit (boleh diskip) • daun jeruk • Garam •

daging sapi • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Cabai merah keriting • cabai rawit merah (atau selera) • kemiri • kunyit • lengkuas • jahe • merica bulat (aku pk merica bubuk), ketumbar, jinten (td gak pk krn ga ada) dan pala • Tambahan : •

Nutrijel Cokelat • milo uk 18gr • cokelat bubuk • gula pasir (aslinya lbh sedikit, aku tambahin gulanya krn SKM nya pnyaku kurang banyak) • SKM/susu kental manis cokelat (aslinya 1 kaleng) • air (aku 1300 aja) • garam • tepung maizena (larutkan dgn 2sdm air)

tepung terigu • telur • santan kara 65ml (ganti air biasa jg bisa) • Garam • Air • Margarin/minyak utk oles teflon • 💕 Taburan : gula pasir • gula pasir