Iris tipis-tipis bawang merah，bawang putih, bawang bombai, paprika, daun bawang

Kupas dulu wortelnya kemudian iris agak memanjang, begitu juga dengan baby corn 🥕. Potong juga sawi putih dan tahu menjadi bentuk dadu. Jangan lupa cuci bersih udang dan buang kepalanya.

Goreng tahu setengah matang lalu tiriskan. Setelah itu siapkan minyak goreng untuk menumis tidak perlu banyak cukup 2 sendok makan saja lalu tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombai cabe rawit kemudian jika sudah harum dan layu masukkan udang di lanjut wortel dan baby corn, tambahkan air sedikit masukkan lada bubuk, saus tiram, saus sambal. Aduk hingga air mendidih masukkan brokoli dan sawi. Kalau sudah mau matang masukkan paprika dan daun bawang dan siap di sajikan😄