Kue Lapis Sagu Susu #iritbahan #RabuBaru #cookpadcommunity

Mama.Anna30
Mama.Anna30 @pipit
Medan, Jambi, Sumsel

Sore-sore gak ada cemilan, rasanya mulut asem. Jadi ceki-ceki bahan kue, semua bahan udah menipis. Jadi bikin lah kue yg irit bahan ini 😅 Yuuuuukkkk jeng, langsung aja eksekusi bahan... 😘😘 #cookpadcommunity #RabuBaru #kuelapisiritbahan #kuelapis #kuetradisional

Kue Lapis Sagu Susu #iritbahan #RabuBaru #cookpadcommunity

Sore-sore gak ada cemilan, rasanya mulut asem. Jadi ceki-ceki bahan kue, semua bahan udah menipis. Jadi bikin lah kue yg irit bahan ini 😅 Yuuuuukkkk jeng, langsung aja eksekusi bahan... 😘😘 #cookpadcommunity #RabuBaru #kuelapisiritbahan #kuelapis #kuetradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung sagu (kanji/tapioka)
  2. 75 grtepung terigu serbaguna
  3. 1 kaleng susukental manis(bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
  4. 1/2 sdmgaram halus
  5. 500 mlAir
  6. Pewarna makanan (bebas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung sagu dan terigu jadi satu, ayak. Lalu masukkan air, garam, dan susu.

  2. 2

    Aduk semua bahan, sampai tidak ada tepung yg bergerindil. Lebih cepat disaring yaaa 😁

  3. 3

    Bagi adonan jadi 3 atau sesuai selera. Dan beri pewarna. *Kalo warna putih, ditambahkan vanili sedikit yaaa, atau essence vanilla 😉

  4. 4

    Panaskan kukusan. Oles loyang dengan minyak sayur. Disarankan memakai loyang aluminium, biar hasil lebih maksimal.

  5. 5

    Masukkan loyang ke kukusan. Masukkan adonan ke loyang dua sendok sayur (sesuai selera tebalnya). Kukus selama 5menit. Pastikan uap air tidak menetes ke adonan. Jika telah matang, masukkan adonan dengan warna yg berbeda, kukus lagi 5 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Untuk adonan terakhir, kukus selama 15menit.

  6. 6

    Setelah matang, angkat. Tunggu hingga dingin, baru dikeluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera.

  7. 7

    Rasanyaa kenyal dan lembut loooohhh... Kalo pake 1 kaleng susu, manisnya kayak manis-manis jambu. Jadi yg pecinta manis, mungkin takaran susunya bisa ditambahkan sedikit.

  8. 8

    Ayoooo langsung dibikin aja... Sebentar juga bikinnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama.Anna30
Mama.Anna30 @pipit
pada
Medan, Jambi, Sumsel
Ibu muda dari 3 krucil 😁 Drama addict 😍 Memasak adalah kewajiban seorang ibu😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa