Kue Lapis Sagu (Tapioka)-Bunga

hallo.. Assalamu'alaikum..
udh akhir bulan aja nih..
alhamdulillah..bulan ini cukup produktif
sejak ikut gabung bareng #CookpadBakingCommunity jadi seneng bebikinan kue apalagi tema bulan ini jajanan traditional 😊 soale saya tukang jajan ☝️😅
seneng banget bisa di ajarin langsung sama owner nya ikikoue mba @laurawiramihardja
terima kasih mba,resep dan ilmunya🙏🙏🙏
sangat inspiratif sekali,masih muda sudah sukses dengan usaha nya membuat jajanan pasar dengan tampilan next level 👍👏
oia,sekalian deh ikut meramaikan #PekanPosbar tema kelapa #KelapaJadiApa karena kebanyak jajanan traditional indonesia memang terbuat dari kelapa sebagai bahan utama nya 😊
#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron
#PejuanggoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #Bakerpad
#Bakerpad_JajananTraditional #Bakerpad_Community #jajanantraditionaltampilanprofesional
#PekanPosbar #KelapaJadiApa
Kue Lapis Sagu (Tapioka)-Bunga
hallo.. Assalamu'alaikum..
udh akhir bulan aja nih..
alhamdulillah..bulan ini cukup produktif
sejak ikut gabung bareng #CookpadBakingCommunity jadi seneng bebikinan kue apalagi tema bulan ini jajanan traditional 😊 soale saya tukang jajan ☝️😅
seneng banget bisa di ajarin langsung sama owner nya ikikoue mba @laurawiramihardja
terima kasih mba,resep dan ilmunya🙏🙏🙏
sangat inspiratif sekali,masih muda sudah sukses dengan usaha nya membuat jajanan pasar dengan tampilan next level 👍👏
oia,sekalian deh ikut meramaikan #PekanPosbar tema kelapa #KelapaJadiApa karena kebanyak jajanan traditional indonesia memang terbuat dari kelapa sebagai bahan utama nya 😊
#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron
#PejuanggoldenBatikApron
#CookpadBakingCommunity #Bakerpad
#Bakerpad_JajananTraditional #Bakerpad_Community #jajanantraditionaltampilanprofesional
#PekanPosbar #KelapaJadiApa
Cara Membuat
- 1
1. masak santan dan daun pandan dlm panci dengan api sedang
2. masak hingga mendidih sambil terus di aduk,matikan api
3. memanfaatkan sisa panas nya kompor,masukkan gula pasir,aduk hingga gula larut,sisihkan,biarkan hangat
4. daun pandan sisa merebus santan,jgn dulu di buang,cuci bersih,lalu masukkan dlm panci kukusan - 2
Selagi menunggu santan nya hangat
1. campur semua bahan kering dalam wadah,aduk rata,sisihkan
2. lalu buat adonan biang :
campur semua bahan biang,masak hingga mengenal seperti lem,angkat - 3
Setelah santan hangat,
1. masukkan bahan kering secara bertahap,aduk rata
2. tambahkan adonan biang
3. aduk lagi hingga adonan halus dan licin
4. saring bila perlu - 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera,tambahkan pewarna makanan secukupnya
- 5
Panaskan panci kukusan dengan api sedang,jangan lupa alasi tutupnya dengan lap bersih agar uap airnya tidak menetes langsung pada adonan
- 6
1. oles tipis cetakan dengan minyak (jika menggunakan cetakan silicone tidak perlu di oles minyak)
2. tuang adonan sebanyak 1-2 sdm,kukus selama 3-5menit/sampai warna nya terlihat agak transparan
3. lalu tuang adonan dgn warna yg berbeda kukus selama 3-5 menit
4. lakukan hal yg sama selang seling dgn warna berbeda hingga cetakan penuh,untuk adonan terakhir kukus selama 10-15 menit atau sampai matang,angkat
5. biarkan dingin,setelah dingin keluarkan dari cetakan,sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lapis Sagu - Bunga Kue Lapis Sagu - Bunga
Kelas masak bakerpad yang kedua, membuat kue lapis dari tepung sagu/tapioka, enak hasilnya, lembut dan kenyal jg 🥰 dan ini aq cm bikin setengah resep aja, takaran gula jg aq kurangi.Source : @laurawiramihardjahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Kue Lapis Sagu Bunga Kue Lapis Sagu Bunga
AssalamualaikumAlhamdulillah..akhirnya bisa menyelesaikan PR "Kue Lapis Sagu - Bunga" .. hasil kelas mba @laurawiramihardja ..Di sini saya membuat setengah resep... Menyesuaikan anggota yg ada di rumah hehehe...Bersyukur akhirnya bisa menikmati Lapis sagu menemani minum kopi di rumah..#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CeritaDapurHariIni#KueLapisSagu#IdeCamilan#IdeJualan#KelapaJadiApa Fey_Pawonmungil -
Kue Lapis Sagu Bunga Kue Lapis Sagu Bunga
Minggu ini posbar resep @ChanchalKaur. Saya recook Kue Lapis Sagu Bunga/Flower Sagoo Layers Cake#CFDMarunda_Chanchal#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Kue Lapis Sagu Kue Lapis Sagu
Bismillah.... Assalamu'alaikum.Tim mepet setor tugas kue lapis sagu🤭hasil belajar bareng bersama mba @laurawiramihardja 😊terimakasih banyak mba untuk sharing ilmunya🙏🏻🙏🏻ini karna bingung mw warna apa jadinya ko gelap gini hasilnya 🤣🤣🤣Source : @laurawiramihardja#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunitu_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Resolusi2022#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#JajananPasar#KueTradisional Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Lapis Sagu Bunga Kue Lapis Sagu Bunga
Kue Lapis Sagu BungaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16446614-lapis-sagu-bunga?ref=cooksnap_detail_pagePenyesuaian : 1/2 resep.Terima kasih @laurawiramihardja untuk sharingnya#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#CookpadCommunityJakarta Beinzapetite -
Kue Lapis Sagu Kue Lapis Sagu
Alhamdulillah gabung di Bakerpad community dapet banyak sekali ilmu dan resep tentang memasak🥰Kali ini dapet ilmu dari @laurawiramihardja Terimakasih mba atas resep dan ilmunya semoga berkah selalu Aamiin 🥰Kue ku belum sempurna, tapi gapapa saya bahagia dan bangga sih bisa nyoba bikin sendirii😭Saya bikin setengah resep dari resep aslinya.. saya cantumkan resep asli.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional erina aura -
Kue Lapis Sagu (Kue Pepe) - Bunga Kue Lapis Sagu (Kue Pepe) - Bunga
🍁 Bismillah,........Minggu ke - 31 (1)#PejuangGoldenBatikApronSebagai tim mefet, Alhamdulillah masih bisa menyelesaikan tugas #Bakerpad_JajananTradisional 🤩Setelah sebelumnya mencoba bebikinan Kue Lapis Beras, kali ini mencoba Kue Lapis Sagu dengan di bimbing oleh mba @laurawiramihardjaHmmmm mantab dah pokoknya, gurih manis kenyal kenyil 👍🏼Kali ini saya buat 1/2 dari resep asli nya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#CookpadCommunity_Bali#JajananTradisional#KueLapisSagu#KuePepe pawonbune_aas -
Kue Lapis Sagu Kue Lapis Sagu
Bersyukur sekali diberi kesempatan bergabung di Bakerpad., Bisa sharing & banyak belajar., Salah satunya ini., membuat kue lapis sagu langsung dari ownernya ikkikoue kak @laurawiramihardja terimakasih kak laura & bakerpad atas kesempatan & ilmunya.,#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional rainnareswari -
Kue Lapis Sagu Kue Lapis Sagu
Assalammualaikum...Masih denganbikin kue tradisional Indonesia bersama Bakerpad Community. Dengan narsum mbk @laurawiramihardjahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614diajarin bikin kue tradisional yaitu kue lapis yang lebih modern dan cantik. Bahannya dari tepung sagu mix tepung beras. Untuk warna karena supaya cantik jadi bikin merah kuning hijau. Harusnya lebih cakep lagi pakai cetakan bunga, krn gk punya jd pakai seadanya. Teksturnya kenyil2 enak, Semoga suka dan menginspirasi.Rabu, 31 agustus 2022 (pekan 31)#Bakerpad_JajananTraditional#PekanInspirasi#JajanTradisional#HutRIke77#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Id#Bakerpad_Community Oknisa Carolina -
Kue Lapis Sagu Kue Lapis Sagu
Kue lapis sagu atau kue Pepe yang kenyal dan legit ini , aku Cooksnap resepnya Mba @laurawiramihardja#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Tangerang#KueLapis Anik P@won Qulo -
Kue Lapis Sagu Bunga||Flower Sagoo Layers Cake Kue Lapis Sagu Bunga||Flower Sagoo Layers Cake
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @laurawiramihardja.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_JajananTraditional#AnekaJajanNusantara Chanchal Kaur -
Kue Lapis Sagu Kue Lapis Sagu
Kue Lapis adalah salah satu jajanan kesukaan pak suami.Kue lapis yang pernah saya berbahan tepung beras dengan sedikit campuran sagu/ tapioka, tapi yang ini dibalik, bahan utamanya sagu dengan sedikit campuran tepung beras 😁.Saya cooksnap resep mbak @laurawiramihardja, walaupun ketinggalan kelas online-nya tapi tetep semangat donk 😂.Kue lapis ini lebih kenyal dari kue lapis tepung beras. Dicetak bunga-bunga jadi lebih praktis & cantik.#Bakerpad_JajananTraditional#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#semangcook_favoritkeluarga#pejuanggoldenbatikapron Indah Mei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar