Urab sayur

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtoge
  2. 100 grkol
  3. 2 bhwortel
  4. 5 bhkacang panjang
  5. 1/2 bhkelapa muda parut
  6. 6 siungBawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2terasi segar
  9. 1 ruaskencur
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtsasa
  12. 1/2gula
  13. 500 mlair untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang, wortel dan kol sesuai selera dan cuci bersih

  2. 2

    Rebus wortel dan kacang panjang terlebih dahulu hingga empuk lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Rebus kol dan toge selama 1 menit saja agar tidak overcook

  4. 4

    Bakar terasi hingga harum

  5. 5

    Haluskan bawang merah dan bawang putih dan terasi dan kencur

  6. 6

    Masukkan bumbu halus ke kelapa parut lalu aduk dan tambahkan garam, penyedap dan gula lalu koreksi rasa

  7. 7

    Setelah tercampur kukus kelapa parut yang telah di campur dgn bumbu selama 10 menit atau hingga mengeluarkan harum

  8. 8

    Campurkan kelapa parut dengan sayuran dan koreksi rasa

  9. 9

    Sajikan di piring dan beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anyun
Anyun @anyun789
pada

Komentar

Resep Serupa